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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 19 Gennaio 2000 |
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PER L´ALIMENTO PIÙ AMATO DAGLI ITALIANI IL CONTENITORE TERMICO "PIZZ-IN"
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Milano, 19 gennaio 2000 - Un brevetto per la pizza d´asporto: preserva la fragranza e non altera i sapori. La pizza che esce dal forno, che fa venire il languorino e da consumare a casa, ha trovato il suo contenitore termico ideale. L´innovativa proposta di un Thernos da trasporto per conservare e consumare la pizza, brevettata da Novidea Srl, Pizz-in, è stata presentata nel tempio dei Piaceri e dei Sapori a tavola, il Ristorante Pupurry, di Milano. E il Patron Antonio Primiceri, Direttore di Pizza Press, ha fatto gli onori di casa alla stampa specializzata e ai cultori della buona tavola. Mantenere dopo la sfornatura le condizioni ottimali della pizza, per circa 20-30 minuti è il dato primario della novità. Ben venga "Pizz-in" per farci gustare, anche nelle mura domestiche, quel sapore, alla temperatura ideale. I risalti interni sul piano d´appoggio del piatto servono a mantenere la pizza calda, asciutta e fragrante. Essi riducono lo scambio termico per contatto e permettono un effetto ventilante che impedisce il formarsi della condensa. Dei fori sul coperchio fanno evacuare il vapore, evitando l´umidificazione della pizza. La parte interna dei coperchio è completamente solcata da fitte scanalature che minimizzano il formarsi della condensa. Per una buona conservazione dei piatto viene consigliato l´uso di un coltello a rotella per pizza. La base del coperchio è sovrapponibile e consente a "Pizz-in"di essere utilizzato come un piatto girevole per il consumo della pizza o altro. Realizzato in polipropilene omopolimero, igienizzato ed atossico, il contenitore termico ha un diametro di 34 cm x 4,6 cm di altezza. Può diventare un´idea regalo personalizzata, in ogni momento dell´anno, ed è disponibile in cinque colori bianco, giallo, avorio, rosso, verde. "Baggy", uno shopper tascabile, ecologico e riutilizzabile, idoneo al contatto con gli alimenti, è consigliato per il trasporto. Web www. Novidea. Com Per informazioni : Tel. 02 4851. 6026 . |
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