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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Ottobre 2006 |
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FRATELLI RINALDI IMPORTATORI PRESENTANO RON SANTIAGO DE CUBA
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Durante i secoli Xvi, Xvii e Xviii si diffusero nelle Antille diversi metodi per produrre e per miscelare il Ron; a Cuba, grazie all’aiuto di innovazioni tecniche europee e locali, venne sviluppato un prodotto di aroma e di gusto così raffinati che prese il nome di Ron ligero, in opposizione ai distillati più pesanti di altre provenienze caraibiche. Questo metodo di distillazione, di invecchiamento e di miscela sviluppatosi a Cuba, e in particolare a Santiago de Cuba, continua a rappresentare ancor oggi la più alta espressione della tecnica di fabbricazione del Ron ligero. Il Ron Santiago de Cuba è fabbricato, invecchiato e imbottigliato unicamente nella città di Santiago de Cuba, nella prima e più antica fabbrica di Ron cubano, risalente al 1862. L’invecchiamento è totalmente naturale al 100%, e viene effettuato in botti di rovere bianco selezionate e molto vecchie – alcune sono in uso da più di 70 anni. Il calore e l’umidità dei Tropici accelerano naturalmente l’evaporazione dell’acool e la fusione con le sostanze legnose. Tutto il processo di produzione è scrupolosamente controllato dai maestri roneri, che sovrintendono alla fabbricazione delle aguardientes e alla loro mezcla, e che a Santiago de Cuba sono autentiche celebrità che si tramandano l’arte per la formulazione del Ron nei suoi vari assortimenti. Santiago de Cuba è la capitale culturale dei Caraibi: una mezcla della cultura caraibica. Il segreto di Santiago de Cuba è una stupenda miscela di tanti popoli, così come il segreto del Ron è la sapiente miscela delle aguardientes: dentro ogni bottiglia ci sono la storia, il lavoro, i sacrifici, la speranza, la gioia, il sole, il canto, l’ospitalità, la felicità, la fierezza di un popolo senza eguali, che ci vengono restituiti con ogni sorso di Ron. Ron santiago de cuba i prodotti § Ron Santiago de Cuba Carta Blanca: è prodotto leggermente paglierino, trasparente, con sapore e profumo caratteristici e persistenti. Particolarmente leggero e morbido, è ideale da bere con ghiaccio, liscio o come “taglio” nei vari cocktail e nel Cuba Libre. E’ derivato dai primi anni di invecchiamento in botti di rovere bianco. § Ron Santiago de Cuba Añejo: è prodotto ambrato scuro, di aspetto brillante, ben equilibrato, con sapore e profumo caratteristici e persistenti, apprezzato anche dai palati più esigenti. Di aroma raffinato, con corpo e ben strutturato, è ideale da bere liscio per assaporarne l’intenso bouquet. E’ derivato da un invecchiamento naturale in botti di rovere bianco superiore ai cinque anni. § Ron Santiago de Cuba Añejo Superior 11 anni : è stato ottenuto dalla magica fusione della dolcezza della canna da zucchero con il corpo straordinario di una acquavite lungamente invecchiata ; uno dei segreti più antichi e meglio custoditi dai maestri roneri di Santiago de Cuba. La sua bottiglia, dalla forma personalizzata e dall’etichetta minimalista, è molto moderna ed elegante. § Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 20 anni : è stato creato per festeggiare il 485° anniversario della nascita di Santiago de Cuba , città fondata da Diego Velazquez nella primavera del 1514. E’ il re dei Ron ai più alti livelli mondiali : ambrato scuro ma trasparente, ha aroma e gusti unici. Va assaporato rigorosamente liscio, accompagnato solo eventualmente da un grande sigaro cubano. Deriva da un invecchiamento naturale in botti di rovere bianco non inferiore ai venti anni. § Ron Santiago de Cuba Extra Añejo 25 anni : è stato creato per festeggiare il 490° anniversario della nascita di Santiago de Cuba. E’ il Ron della gamma a più lungo invecchiamento, ed è caratterizzato da una morbidezza di carattere senza eguali. Il suo packaging è impreziosito da una bottiglia dalla forma particolare: la stessa usata da Fidel Castro per i suoi omaggi ufficiali di Ron cubano alle autorità istituzionali e alle rappresentanze diplomatiche estere. I Ron Santiago de Cuba sono distribuiti in Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori Spa Tel. 051 4217811 (www. Rinaldi. Biz) e-mail : info@rinaldi. Biz . |
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