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Notiziario Marketpress di Lunedì 17 Aprile 2000
 
   
  A PROPOSITO DI PARMIGIANO REGGIANO-PARMESAN LA COMMISSIONE EUROPEA CI FA SAPERE

 
   
  Milano, 17 aprile 2000 La Commissione europea ha sempre sostenuto una politica di tutela dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta (Dop) contro le copie, sia all´interno dell´Unione sia nei paesi terzi. La denominazione ´Parmigiano Reggiano´ è stata registrata, secondo il regolamento Cee n 2081/92, nel giugno 1996, come Denominazione di Origine Protetta. La Dop identifica un prodotto la cui produzione, trasformazione ed elaborazione avvengono in un´area geografica ben delimitata. Le denominazioni registrate, secondo l´articolo 13 del regolamento, sono protette, dopo l´iscrizione nel registro comunitario, contro le copie e le contraffazioni anche attraverso le traduzioni. La traduzione in inglese di Parmigiano Reggiano, "parmesan", può essere utilizzata, quindi, solo dai produttori di Parmigiano Reggiano. Per quanto riguarda l´aspetto internazionale, la Commissione sta cercando di creare, con l´Organizzazione mondiale del commercio (Omc), un registro multilaterale per i vini e i liquori che abbia, se possibile, degli effetti giuridici di protezione efficaci a livello multilaterale. L´auspicio è che questo registro si possa estendere anche ad altri prodotti agricoli, tra cui i formaggi. In conclusione, la Commissione non sta proponendo per il momento la registrazione di "parmesan" presso l´Omc e, soprattutto, di un parmigiano che non sia quello "vero".  
   
 

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