IL GRANO SARACENO UN ALIMENTO MONDIALE DA RISCOPRIRE , SONDRIO E TEGLIO - VALTELLINA – CONVEGNO DAL 26 AL 27 SETTEMBRE 2000
Si è svolta a Milano nella Sala Apt Valtellina, organizzata in collaborazione con il Consorzio Teglio Turismo, la conferenza stampa di presentazione alla stampa nazionale ed estera del primo “Convegno Mondiale sul Grano Saraceno” che si terrà in Sondrio e Teglio il 26 e il 27 settembre 2000, con il patrocinio del Ministero delle Risorse Agricole dell’Istituto Nazionale di Ricerche per gli Alimenti e la Nutrizione di Roma, dell’Università di Lubliana (Slovenia) e in collaborazione con il Molino Filippini di Teglio. Relatori: G. Bonafaccia dell’Istituto per gli Alimenti e la Nutrizione Roma, I. Kref dell’Università di Lubliana (Slovenia), Facoltà di Biotecnica; K. Ikeda della Kobe Gakuin University, Giappone; D. Norbak dell’University Hospital Uppsala, Svezia. Info: 0342/782015; e-mail: attilioscotti@bluewin. Ch .