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Notiziario Marketpress di
Martedì 17 Ottobre 2006 |
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DAL 7 ALL’ 13 NOVEMBRE L’ HOTEL ANSITZ GOLSERHOF DI TIROLO (BZ) INVITA I SUOI OSPITI ALLA SETTIMANA “VIVERE IL VINO”: IN CALENDARIO EVENTI DEDICATI AL VINO DI QUALITÀ, ALLE PRELIBATEZZE CULINARIE REGIONALI E ALLA COLTIVAZIONE BIOLOGICA
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Per una settimana, dal 7 all’ 13 novembre, Tirolo sopra Merano rende omaggio ai vini di qualità con eventi a tema, visite eno-gastronomiche, passeggiate turistiche, serate musicali ed incontri di lettura per celebrare l’autunno e i buoni sapori della tavola. Il Merano Wine Festival per la prima volta a Castel Tirolo. Le storiche mura di Castel Tirolo ospiteranno per la prima volta l’inaugurazione, venerdì 10 novembre, dell’edizione 2006 del Merano International Winefestival, l’appuntamento enologico più importante dell’autunno che rende omaggio a selezionati vini di qualità provenienti da tutto il mondo. 6000 visitatori nell’ultima edizione, 8 commissioni di assaggio composte da enologi, ristoratori e sommeliers, 540 produttori : questi i numeri dell’ evento che mette nel bicchiere i Grands Crus di Bordeaux ma anche pregiati vitigni dell’ Alsazia, del Sudafrica e del Portogallo. Per la sezione Vinis Extremis saranno presenti i venti viticoltori che hanno prodotto vini di qualità in condizioni particolarmente svantaggiose per clima, quota, pendenza, tipo di terreno e processo di vinificazione. Culinaria, l’evento per gli sportivi del gusto. In combinazione con la 15esima edizione di Merano International Wine Festival, nello storico “kurhaus” di Merano, si svolge la decima edizione di Culinaria, dedicata alle specialità gastronomiche regionali presentate direttamente dai produttori. Novità dell’edizione 2006 ”Cooking for Wine”: rinomati chef prepareranno davanti al pubblico prelibate ricette di cui sveleranno i segreti. Per chi non rinuncia ai piaceri della tavola neanche quando fa sport ci si può prenotare lunedì 13 novembre per il Gourmet Active, un’ inedita e salutare combinazione di attività sportiva sulla bike prima di sedersi ad un tavolo imbandito di prelibatezze. A Tirolo sopra Merano si celebra il culto del vino. Una passeggiata del vino con degustazione di vini novelli inaugura venerdì 7 novembre un’intera settimana dedicata a chi vuole vivere il vino in tutte le sue dimensioni. Programma della settimana “Vivere il Vino” -Vino Culti, in svolgimento a Castel Tirolo il 10-11 novembre, propone una degustazione di vini ottenuti da vitigni autoctoni accompagnati da specialità gastronomiche di due regioni agli antipodi della penisola italiana, il Sudtirolo e Sicilia. -Per chi ama i contrasti anche paesaggistici sabato 11 novembre Vino Culti Altissimo farà toccare nuove vette al palato con la degustazione notturna di un vino segreto in panoramici masi raggiunti con la funivia. - L’ 8 novembre sul panoramico colle di Castel Tirolo Vino Culti Dolcissimo abbina formaggi e vini dolci del Sudtirolo in concomitanza con il premio Dolcissimo 2006 che premierà il miglior passito locale. -Gli amanti del golf potranno iscriversi il 9 novembre al 1° torneo di “Golf Merano International Winefestivalcup”, nel green a 18 buche della Val Passiria, dove il clima mite consente di giocare fino a dicembre. -Nel contesto di degustazione di rarità enologiche sudtirolesi giovedì 9 novembre si svolgerà una serata enologica a base di aforismi, poesie e satira sul tema del vino per appagare palato e sentimento. -A concludere la ricchissima edizione 2006 di “Vivere il vino” Aquavitae, la manifestazione dedicata al mondo delle grappe e dei distillati di frutta, vinacce, radici in abbinamento anche con prestigiosi sigari. . |
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