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Notiziario Marketpress di Mercoledì 09 Dicembre 2009
 
   
  ISTITUITO IL CONSORZIO DI TUTELA “MOSCATO DI SIRACUSA”

 
   
  Palermo – Il Moscato di Siracusa Doc sarà affidato al consorzio di tutela omonimo “Moscato di Siracusa”, che si occuperà della commercializzazione e della valorizzazione del prodotto. Il 5 e il 6 dicembre il vino è stato presentato all’Antico mercato, dove sarà offerto dagli stessi produttori ad un prezzo simbolico, con il supporto di assaggiatori professionisti che ne spiegheranno le qualità. Seguirà, l’11 dicembre, a palazzo Impellizzeri, la presentazione alla stampa del progetto consortile, alla presenza dell’assessore regionale all’Agricoltura e Foreste, Michele Cimino, del sindaco di Siracusa, Roberto Visentin e del direttore regionale dell’Istituto della Vite e del Vino, Leonardo Agueci, e dei produttori del moscato. “Nell’ambito dell’attività della rete regionale Consorzi di tutela dei prodotti certificati Dop, Igp e Doc l’assessorato ha accompagnato nel percorso di aggregazione i produttori fino alla costituzione del Consorzio. Un percorso che stiamo cercando di estendere a tutte le filiere che producono agroalimentare di qualità e sono capaci di esprimere, come nel caso del Moscato che rappresenta una tradizione vitivinicola antichissima, tutta l’identità della nostra isola”. Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura, Michele Cimino. .  
   
 

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