|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 04 Marzo 2010 |
|
| |
|
|
| |
I PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI DELLE REGIONI ITALIANE IN MOSTRA A TORINO NEL 2011
|
|
| |
|
|
| |
Nelle celebrazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia ci sarà spazio anche per i prodotti agro-alimentari di tutte le Regioni italiane. Recependo un’indicazione delle Commissioni consiliari Torino 2011 e Cultura, il Comitato Italia 150 ha accettato di inserire nel programma degli eventi per il 2011 due iniziative per promuovere i differenti patrimoni culinari della Penisola. La notizia è stata data da Alberto Vanelli, vicepresidente esecutivo del Comitato Italia 150, a Palazzo Civico, durante la seduta congiunta delle Commissioni consiliari Torino 2011 e Cultura. Le manifestazioni si svolgeranno nei due poli deputati alle principali celebrazioni del 2011: le Officine Grandi Riparazioni (Ogr) e la Reggia di Venaria. Nel 2011 nel ristorante all’interno delle Ogr, in corso Castelfidardo 18 a Torino, si alterneranno diversi chef per proporre i sapori di tutte le Regioni. Verranno inoltre venduti prodotti agro-alimentari dei vari territori italiani. I Giardini della Reggia ospiteranno laboratori del gusto e della cucina italiana. Verrà raccontata, anche attraverso la degustazione di prodotti tipici, l’evoluzione nel corso dei secoli delle differenti cucine tradizionali regionali. Per l’occasione sarà ricreato il Potager, con orti e frutteti. L’iniziativa è curata da Università degli Studi di Torino, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Cn) e Consorzio della Venaria Reale. Per migliorare l’accessibilità alla Reggia, è prevista la realizzazione di due parcheggi (da 500 e 700/800 posti, finanziati con 6,5 milioni di euro dalla Regione Piemonte e 3 milioni, già stanziati, dalla Provincia di Torino) e la costruzione di un nuovo ponte. Nel 2011 – ha dichiarato Vanelli – dovrebbe essere già ultimato il parcheggio da 500 posti, così come dovrebbe essere pronta la tangenziale Venaria-borgaro, alleggerendo così il traffico di veicoli pesanti nella città di Venaria. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
