|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 16 Settembre 2010 |
|
| |
|
|
| |
FRIULI DOC PROMOZIONE FILIERA PRODUTTIVA
|
|
| |
|
|
| |
Udine - "Friuli Doc è l´occasione adatta per proporre con forza, stimolando nel contempo il senso di appartenenza alla nostra realtà che fonda radici storiche nell´economia rurale, ciò che la filiera produttiva ha saputo mantenere nel tempo e produrre in termini di specificità e di qualità". Così l´assessore regionale alle Risorse Agricole, Claudio Violino, ha voluto commentare la seconda partecipazione della Regione tramite l´Ersa a Friuli Doc con il marchio Tipicamente Friulano. Evento all´inaugurazione del quale egli è presente, oggi alle ore 17,30, a Udine. Anche quest´anno, come avvenne nella passata edizione, a Friuli Doc, per l´intero fine settimana a partire da domani sera, la Regione proporrà una significativa rappresentanza dei prodotti agricoli e agroalimentari del territorio. Quest´anno lo farà in un padiglione, e al suo esterno, nell´ancor più suggestiva cornice di piazza Matteotti, o piazza San Giacomo, o ancora piazza delle Erbe, dove fin da tempi lontani aveva sede il piccolo mercato ortofrutticolo della città nel quale i contadini proponevano direttamente i loro prodotti alla gente. Anche per questo nuovo appuntamento con il grande pubblico di Friuli Doc, l´intento dell´Amministrazione è quello di rappresentare al meglio l´intero panorama enogastronomico e produttivo regionale: dai prodotti, alla loro produzione, ai legami dei frutti del lavoro e dell´impegno della civiltà contadina con il territorio. Questo, secondo Violino, "per fare comprendere ai consumatori l´essenza e la genuinità delle produzioni locali". Il marchio Tipicamente Friulano, che costituisce il motivo conduttore dell´intero allestimento della piazza a Friuli Doc, marchio registrato dalla direzione centrale delle Risorse Agricole, Naturali e Forestali della Regione, si inserisce nella campagna promozionale della nuova denominazione del vino Friulano che la Regione ha messo a punto con il sostegno del ministero delle Politiche Agricole e che ha l´Ersa quale ente attuatore. Il padiglione dell´Ersa sarà inaugurato domani alle ore 18,15. Al suo interno si svolgeranno, tra l´altro, tra gli stand enogastronomici, dimostrazioni dell´arte casearia, della lavorazione della lana, delle attività rurali, degustazioni di vini, con protagonista assoluto il Friulano, in abbinamento con formaggi, prodotti dell´arte norcina, mieli, pesce del sistema agroalimentare del Friuli Venezia Giulia. |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
