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Notiziario Marketpress di
Venerdì 22 Ottobre 2010 |
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“I SAPORI DI VOLTERRAGUSTO” IL 23-24 OTTOBRE E DAL 30 OTTOBRE AL 1 NOVEMBRE VOLTERRA (PI) CELEBRA SUA MAESTA´ IL TARTUFO
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In palazzi e corti storiche della città stand e iniziative festeggeranno il tartufo e le tante specialità enogastronomiche del territorio. Momento clou della rassegna domenica 31 ottobre: il pianista Stefano Bollani, il comico David Riondino e il sassofonista Mirko Guerrini, ossia la “banda” del divertente Dottor Djembé di Radio 3, incontreranno il pubblico in occasione della consegna del Premio Jarro. Torna come ormai da tradizione l´attesissimo appuntamento autunnale dedicato alle tipicità enogastronomiche di Volterra e della Val di Cecina. Sapori Di Volterragusto celebrerà quest´anno il pregiato tartufo bianco locale, prodotto simbolo di quest´angolo di Toscana, protagonista della Mostra Mercato del tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi in programma nei due fine settimana del 23-24 Ottobre e del 30 Ottobre - 1 Novembre (dalle 10 alle 20). La novità di questa edizione è data dalle location in cui si svolgerà la rassegna: abbandonate le piazze di Volterra, consuete cornici degli spazi espositivi, gli stand verranno allestiti all´interno di corti e palazzi storici della città. L´idea è quella di creare un curioso itinerario del gusto che intreccia gastronomia e cultura, i sapori della tradizione locale con alcune delle ambientazioni più emozionanti e meno note al grande pubblico che la splendida città etrusca è in grado di offrire. Una formula che darà seguito ad un´altra iniziativa inaugurata con successo nel 2009, “Filo Filo, Boccon Boccone”: un viaggio tra i “Gusti” genuini dei prodotti locali e la scoperta della città. Binomio che caratterizza anche la promozione “Volterra Di Gusto.. E Di Cultura”, con la consegna ai visitatori di un coupon valido come riduzione sul biglietto di ingresso per diversi musei della città. Tartufo bianco protagonista assoluto insomma, di degustazioni e non solo: fra le varie iniziative a tema si rinnova infatti anche la simpatica “Caccia Al Tartufo”, dimostrazione simulata dei tartufai volterrani e dei loro inseparabili segugi per scoprire dove e come è possibile scovare il pregiato tubero (lunedì 1 novembre, ore 14.30: la partecipazione è gratuita) Ampio spazio agli stand anche alle altre eccellenze enogastronomiche locali, protagoniste di incontri ed assaggi: formaggi, salumi, olio e vino, per una panoramica a 360° di quanto di buono questo territorio è in grado di offrire in tavola. Fra gli appuntamenti più attesi la consegna del Premio Jarro, in programma Domenica 31 Ottobre (ore 18, Sala del Maggior Consilio di Palazzo de´ Priori), alla “banda” del seguitissimo programma radiofonico di Radio3 Il Dottor Djembe´: il pianista di fama mondiale Stefano Bollani, il comico David Riondino e il sassofonista Mirko Guerrini incontreranno il pubblico di Volterra. La trasmissione del fantomatico dottor Djembe, per l’allegria che trasmette al pubblico, per le “facezie” e per l’instancabile buonumore dei suoi autori e protagonisti, coglie infatti in pieno lo spirito goliardico e leggero dell’indimenticato Jarro, che tanto aveva preso a cuore la missione di rallegrare i suoi contemporanei. Anche attraverso il piacere della buona tavola. Questo e tanto altro ancora con I Sapori Di Volterragusto, organizzata dall’Associazione tartufai della Val di cecina con il contributo del Comune di Volterra, la Provincia di Pisa e la Camera di Commercio di Pisa. Info: www.Volterragusto.com |
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