Notiziario Marketpress di
Martedì 08 Febbraio 2011
UNA DOLCE RICETTA D’AMORE FIRMATA LA SFOGLIA
Tortelli di tiramisu’per cuori innamorati. Nasce dalla creatività di Corrado Zamboni, titolare del laboratorio di pasta fresca La Sfoglia, la nuova proposta culinaria dedicata a tutti gli innamorati: gustosi tortelli realizzati con pasta di cioccolato e ripieno di Tiramisù. “Credo siano perfetti per concludere in modo originale una romantica cenetta a due” commenta Corrado Zamboni. “Mi intriga sperimentare in cucina, mescolare profumi e sapori. E’ divertente creare nuovi prodotti in grado di stimolare sensazioni uniche al palato. Ho realizzato questo tortello per la cena di San Valentino visto che il cibo è un piacere della vita soprattutto se condiviso con la persona amata”. Ottimo l’abbinamento con un vino Malvasia Passito. Www.lasfoglia.net
