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Notiziario Marketpress di
Giovedì 17 Febbraio 2011 |
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8+ VINEYARDS, AZIENDA EMERGENTE DA MERANO A ROMA OTTIMI RICONOSCIMENTI PER OTTOPIÙ VINEYARDS, A POCHI MESI DALLA NASCITA DEL BRAND; L’AZIENDA È STATA SELEZIONATA SIA DAL MERANO WINEFESTIVAL, AL QUALE HA PARTECIPATO A NOVEMBRE, SIA PER LA 2ª ED. DEL ROMA VINOEXCELLENCE & MWF
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La nuova linea di spumanti Ottopiù Vineyards de Le Tenute di Genagricola, nata nella primavera del 2010 può già vantare riconoscimenti di prestigio. Le severe commissioni di degustazione del Merano Winefestival hanno infatti selezionato gli spumanti del nuovo brand per la Xixª edizione dell’evento, svoltasi dal 5 all’8 novembre scorsi. I prodotti Ottopiù erano presenti all’interno della sezione “aziende emergenti” insieme a soli altri quattro produttori di Prosecco italiani, grazie alle valutazioni assai positive ottenute per l’elevata qualità dei vini e la serietà dell’impegno dimostrato nella produzione. Completamente dedicata alle bollicine, questa nuova linea nasce prevalentemente dalle uve dei vigneti appartenenti alla Tenuta di Borgo Magredo, posizionata sui magredi nel territorio di Spilimbergo ai piedi delle Alpi Carniche. Per la produzione di alcuni vini quali il Prosecco Superiore, il Cartizze e il Moscato Dolce gli agronomi della Tenuta seguono personalmente i vigneti e le uve in tutte le fasi di maturazione. La spumantizzazione avviene attualmente in Tenuta S.anna (Annone Veneto), polo spumantistico de Le Tenute di Genagricola. Il profilo moderno e il carattere deciso dell’intera linea si devono a Donato Lanati, il famoso enologo-scienziato, che ha selezionato tempi di spumantizzazione e lieviti di nuova concezione per adattarli perfettamente alla qualità delle diverse basi e delle loro caratteristiche. Vitalità, energia e voglia di vivere, queste le caratteristiche della personalità degli spumanti Ottopiù, che hanno convinto Ian D’agata ed Helmuth Köcher, ideatori del Roma Vinoexcellence & Merano Winefestival, che si è svolto dal 5 al 7 febbraio al Salone delle Fontane, Roma. I vini selezionati per i banchi d’assaggio dell’evento romano sono stati: Sior Toni - Prosecco Superiore di Cartizze Docg Sior Piero - Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg Sior Carlo – Prosecco Millesimato Dop Brut |
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