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Notiziario Marketpress di
Giovedì 17 Febbraio 2011 |
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IMPRESE MARCHIGIANE ALLA MOSTRA DELLŽALIMENTAZIONE DI RIMINI .
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Le eccellenze enogastronomiche regionali saranno in mostra al Mia di Rimini, la mostra internazionale dellŽalimentazione, in programma dal 19 al 22 febbraio prossimi. Mia e` la sezione di Sapore Ž lŽexpo che riunisce a Rimini Fiera le imprese piu` innovative del food & beverage extradomestico - dedicata ai prodotti per il catering, alle specialita` alimentari italiane ed estere, ai prodotti biologici e senza glutine, che stanno attirando sempre piu` lŽattenzione sia della ristorazione collettiva che di quella commerciale. Un settore che vale allŽincirca 70 miliardi di euro e vede buone prospettive di crescita. La partecipazione marchigiana si conferma con otto imprese prevalentemente legate al settore della pasta, del tartufo, dei prodotti a base di carni lavorate e cotte, del vino e delle specialita` legate alle olive e altri prodotti lavorati. Le aziende saranno ospitate in unŽarea dedicata alla Regione Marche, posta nel padiglione C5. Durante la scorsa edizione, negli 85mila metri quadrati dedicati, sono state circa mille le aziende espositrici, per oltre 76mila visitatori professionali, con un piu` 25 per cento nella presenza straniera. Circa 4mila i business meeting tra aziende espositrici e buyer internazionali provenienti da 38 paesi, mentre oltre 600 sono stati i giornalisti accreditati. ŽUna vetrina dŽeccezione Ž commenta il vice presidente e assessore allŽAgricoltura Paolo Petrini Ž per le nostre produzioni tipiche e di qualita`. UnŽoccasione in piu` per promuovere le eccellenze che il territorio sa esprimere, conoscere le tendenze in atto e quelle future, come lŽinteressante e innovativa contaminazione tra grande distribuzione e alimentazione fuori casa di qualita`Ž |
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