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Notiziario Marketpress di Venerdì 11 Marzo 2011
 
   
  DESENZANO (PALAZZO ARZAGA): LA PASQUA E’ GREEN

 
   
  Green, come il parco naturale di 144 ettari che circonda Palazzo Arzaga - antica dimora di campagna trasformata in un resort 5 stelle nei pressi di Desenzano; green, come i suoi due prestigiosi campi da golf da 18 buche e 9 buche, disegnati da Jack Nicklaus Ii e Gary Player; green, come le colline del Garda che lo circondano … ed “ever green”, come la scelta del menù pasquale che vede protagonista il tradizionale capretto. Non un capretto qualunque però, ma quello della tenuta agricola di Drugolo, confinante con Palazzo Arzaga, ed estesa su una vastissima area, in cui pascolano liberamente bovini e ovini allevati secondo i principi della più moderna agricoltura biologica. Un pranzo pasquale all’insegna della tradizione e della genuinità dei prodotti della proprietà, davvero a ‘kilometro zero’: oltre al capretto, cotto al forno e glassato accompagnato da patate fondenti e finocchi con salsa Mornay, il flan di asparagi verdi su zoccolo di pane croccante con crema bicolore all’uovo e un fagottino di farina integrale con melanzane e caprino su salsa di piselli novelli. A chiudere in dolcezza sarà la colomba di produzione artigianale. In cucina lo chef Mauro D. Lucivero. La proposta di Palazzo Arzaga per la Pasqua è dunque un lungo weekend da trascorrere nel verde: gustando la buona tavola, facendosi coccolare nella Spa o approfittando dei due campi da golf per qualche partita in uno dei Club più prestigiosi in Italia. Ma potrebbe anche essere l’occasione giusta per fare i primi passi sul green o per perfezionare lo swing con i corsi dell’Arzaga Golf Academy ! Uno speciale pacchetto di 3 notti con tariffe a partire da Euro 400, a persona in camera doppia, comprende oltre al pranzo della domenica al ristorante “Il Moretto”, le tre colazioni a buffet e un massaggio corpo di 50 minuti a scelta by Clarins. Palazzo Arzaga è un’antica dimora del Xv secolo trasformata in un resort 5 stelle, immerso in una tenuta di 144 ettari sulle colline del Lago di Garda, nei pressi di Desenzano. Dispone di 84 camere tra cui 3 suite, un ristorante che propone piatti della cucina italiana con radici regionali, una Spa e due importanti campi da golf, un 18 buche e un 9 buche, disegnati rispettivamente da Jack Nicklaus Ii e Gary Player. Per gli apprendisti golfisti è a disposizione l’Arzaga Golf Academy. Reservation@palazzoarzaga.com  – www.Palazzoarzaga.com  
   
 

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