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Notiziario Marketpress di
Giovedì 03 Marzo 2011 |
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NON CHIAMATELA PASTA! IL RISTORANTE VIVENDO DEL ST. REGIS DI ROMA PRESENTA GLI “SPINOSINI”
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Vincenzo Spinosi, l’artigiano della pasta all’uovo per eccellenza, approda a Roma presentando gli “Spinosini” martedì 8 marzo in collaborazione con il Ristorante Vivendo dello storico albergo St. Regis di Roma. Con una raffinata degustazione e show cooking la serata avrà inizio alle ore 19.30, tutta dedicata alla pasta all’uovo e agli Spinosini, conosciuti in tutto il mondo e fatti, seguendo un’antica ricetta di famiglia. Sarà proprio Vincenzo Spinosi infatti, ad occuparsi della preparazione dal vivo degli Spinosini al prosciutto e limone, sua ricetta preferita, per deliziare i palati più esigenti di ospiti e commensali. Per tutto il mese di marzo poi, gli Spinosini saranno protagonisti del menu del Ristorante Vivendo inseriti all’interno della carta delle paste Spinosi assieme agli Spinobelli, Bentagliati e Spinosini al nero di seppia, preparati secondo le ricette dell’Executive Chef Francesco Donatelli. Marchigiano di origine, vulcanico e creativo, così da molti definito, Vincenzo Spinosi è conosciuto in tutto il mondo e vanta partecipazioni ad eventi esclusivi, dove i veri protagonisti, gli Spinosini, hanno ricevuto plausi e riconoscimenti in Oman, New York, Londra, Tapei, Manila, Shanghai e Hong Kong, solo per citarne alcuni. E dopo Venezia e Firenze, ora è la volta di Roma dove il Ristorante Vivendo del St. Regis Roma dedicherà una serata con il menu della pasta disponibile per tutto il mese di marzo. Nominato come miglior ristorante dalle guide più importanti nel panorama internazionale, il Ristorante Vivendo dall’ambiente informale ma ricercato, è un punto d’incontro esclusivo nella capitale. Tutto l’anno poi presenta eventi gastronomici e degustazioni di vini accompagnati da piatti sapientemente preparati dall’estro dello Chef Francesco Donatelli.vivendo.restaurant@stregis.com stregis.Com/vivendo |
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