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Notiziario Marketpress di Martedì 15 Marzo 2011
 
   
  MILANO: CIBI SCADUTI DA QUATTRO ANNI, E CON STERCO DI TOPI: VIGILI SEQUESTRANO 902 KG DI ALIMENTI IN ATTIVITÀ ALL’INGROSSO CINESE E ARABA

 
   
  Duplice operazione del Nucleo Annonaria della Polizia Locale al mercato settimanale coperto di via Isernia. Gli agenti, che hanno effettuato i controlli insieme ad Asl secondo il progetto Mangia Sicuro, hanno sequestrati 650 Kg di alimenti scaduti (farina, olive in scatola, aromi in polvere e liquidi, margarina, patate in scatola, crema per pasticceria) anche dal 2007, in un locale adibito a deposito per vendita all’ingrosso. Che è stato trovato in pessime condizioni igieniche, con scaffali arrugginiti, muffa sulle pareti e pavimenti luridi. Il titolare, un cinese di 41 anni, è stato multato di 3000 euro per cattiva conservazione degli alimenti e sporcizia diffusa. I vigili hanno, poi, sequestrato in un laboratorio di pasticceria araba che vendeva all’ingrosso, 252 Kg di prodotti per la produzione di dolciumi (margarina, arachidi, pasta sfoglia), in cattivo stato di conservazione: surgelati ormai scongelati o cibi da conservare in frigo, che erano invece depositati all’esterno dell’attività, all’aria aperta. E i contenitori presentavano rosicchiatura di topi e tracce di sterco. Il proprietario, un egiziano di 52 anni, con precedenti specifici, è stato denunciato per cattiva conservazione degli alimenti. E sanzionato per 3 mila euro”. Lo comunica il vice Sindaco e assessore alla Sicurezza Riccardo De Corato. “Constatiamo purtroppo – commenta De Corato - che gli stranieri continuano a non rispettare gli standard igienico-sanitari. Solo la settimana scorsa un ristorante cinese in Corso Lodi era stato temporaneamente chiuso a seguito delle ispezioni di vigili e Asl, per cibo avariato e sporcizia diffusa. Ora appuriamo che perseverano nel delinquenziale comportamento di servire alimenti pericolosi per la salute dei cittadini, visto che gli agenti hanno trovato alimenti conservati addirittura all’addiaccio, con topi che se ne sono cibati”. “L’operazione – sottolinea De Corato – dimostra che grazie ai costanti controlli garantiti dall’indiscussa professionalità della Polizia Locale Milano è una delle città più tutelate per la sicurezza alimentare. Nel 2010 gli agenti dell’Annonaria hanno effettuato ben 633 sopralluoghi in attività commerciali (ristoranti, laboratori, minimarket). Senza contare le centinaia di ispezioni congiunte con Asl. Interventi che hanno determinato il sequestro di circa 1 tonnellata di cibo, 1.146 violazioni a leggi e regolamenti, 16 sequestri penali e 52 denunce all’autorità giudiziaria”.  
   
 

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