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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Dicembre 2006 |
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AL GRAND VISCONTI PALACE È NUOVAMENTE BRUNCH TIME: UN´ANIMA YANKEE E UNA MILANESE PER IL NUOVO RITO DOMENICALE IN CITTÀ
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Al Grand Visconti Palace di Milano, prestigioso Resort-hotel nella centrale area di Porta Romana, si apre una nuova stagione per il Brunch Time. L’appuntamento con la tradizione americana che prolunga una ricca colazione a buffet fino a sovrapporla con il pranzo domenicale ritorna infatti con alcune interessanti novità. La location, innanzitutto, è stata trasferita dal Salone Visconti al Giardino d’Inverno, elegante e luminoso gazebo in ferro e cristallo situato all’interno del parco dell’albergo, che garantisce un’atmosfera ancora più intima e informale, tra arredi etnici e sedute in pelle dai colori caldi e avvolgenti. Ogni domenica, dalle 11. 30 alle 14. 30, il brunch del Grand Visconti Palace saprà stupire e deliziare i suoi ospiti con un’offerta che affianca il recupero dell’originale brunch all’americana, al quale è dedicato uno speciale corner, a una parte più aderente all’interpretazione italiana e “milanese” di questo appuntamento. Nello spirito di un autentico ritorno alle origini, l’angolo yankee ricalca fedelmente le proposte del vero brunch a stelle e strisce. Non potevano mancare, perciò, eggs and bacon, cheesecake, apple pie, muffin, latte e corn flakes, il tutto accompagnato da succo di mela e caffè americano. Alla full immersion nei gusti e nei sapori d’Oltreoceano si affiancano una serie di proposte ispirate ad un’interpretazione più “milanese” del brunch, frutto dell’inevitabile contaminazione con i gusti e le abitudini più care agli italiani. La fantasia e il talento dello chef Sebastiano Granziol offrono quindi agli ospiti un ricco assortimento di piatti caldi e freddi tra antipasti, finger food e primi, tra i quali spiccano otto portate “a sorpresa”, che variano ogni settimana. Immancabili infine verdure cotte e cruditées, formaggi, salumi, quiches e torte salate, un ricco e stuzzicante assortimento di panetteria, nonché torte e crostate, succhi di frutta, vini, caffé e un’ampia selezione di thè da tutto il mondo. Dedicato a una clientela cittadina raffinata e cosmopolita, che ha adottato e fatto proprio il nuovo “rito” domenicale, il Brunch Time del Grand Visconti Palace si conferma come uno dei momenti di ritrovo più “in” nel panorama cittadino. Per informazioni e prenotazioni: tel. 02 /540341 . |
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