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Notiziario Marketpress di
Giovedì 21 Luglio 2011 |
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BUONDI’ SFORNATO E CONSEGNATO
IN EDIZIONE SPECIALE PER EATALY
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“Sfornato e Consegnato” proprio come avviene nella migliore tradizione pasticcera. Fragranza, profumo e morbidezza all’ennesima potenza, come se fosse stato appena sfornato dal pasticcere: queste le caratteristiche del Buondì Classico “Sfornato e Consegnato”, prodotto in edizione speciale per Eataly e consegnato entro 24 ore presso l´esclusivo store del gusto di Torino. Questa “chicca”, che riesce ad esaltare al meglio le peculiarità di freschezza e morbidezza proprie del Buondì, è il frutto di un’ambizioso progetto nato con l’obiettivo di realizzare un prodotto dedicato ad un partner d’eccezione come Eataly, la cui filosofia è tesa a valorizzare i prodotti di alta qualità della tradizione agroalimentare italiana. Di qui l’idea di creare la versione del Buondì “Sfornato e Consegnato”, che dagli stabilimenti Bistefani di Casale Monferrato viene recapitato entro 24 ore sul punto vendita Eataly in un sacchetto da 10 pezzi del peso di 330 gr., sapientemente studiato nei dettagli: trasparente e minimal, proprio per enfatizzare la naturalezza e semplicità che da sempre contraddistinguono il Buondì. Buono, semplice e genuino, il Buondì è da decenni la merendina italiana per antonomasia. Ma Buondì è anche leggero: ha infatti il 45% di grassi in meno rispetto ad un normale croissant perché è il frutto di un processo produttivo lento, che rispetta i tempi di lavorazione delle materie prime e che prevede ben 22 ore di lievitazione naturale; appena sfornato esprime dunque al meglio le proprie caratteristiche di fragranza, profumo e morbidezza |
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