|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Venerdì 14 Febbraio 2003 |
|
| |
|
|
| |
VINUM LOCI INSIEME PER SALVARE UN PATRIMONIO DIMENTICATO E PREZIOSISSIMO
|
|
| |
|
|
| |
Gorizia, 14 febbraio 2003 - L´autoctono è un valore. I vitigni autoctoni e antichi sono infatti alcuni tra i più preziosi gioielli del mondo enologico italiano: circa 350 sono quelli già conosciuti e catalogati, ma si stima che ne esistano oltre un migliaio. Sempre più rari e dimenticati, vitigni e vini autoctoni e antichi da oggi hanno un paladino, il Comitato "Vinum Loci", recentemente costituitosi a Gorizia, che vede come soci fondatori Gorizia Fiere (che da due anni organizza l´omonima rassegna nazionale, Vinum Loci, dedicata ai vini autoctoni), l´Associazione Nazionale Città del Vino, Slow Food, il Movimento Turismo vino, il Dipartimento di Viticoltura dell´Università degli Studi di Milano,la Facoltà di Agraria dell´Università degli Studi di Udine, Pro-vites, Ersa-agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale del Friuli Venezia Giulia, con il sostegno della Banca Friuladria Gruppo Bancaintesa. Gli scopi del Comitato, ma soprattutto le linee guida, a livello nazionale, per il salvataggio e la valorizzazione dei vitigni antichi italiani ed il programma operativo, saranno presentati in una Conferenza stampa che si svolgerà a Milano giovedì 27 febbraio a Milano. Infolink: www.Goriziafiere.it |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
