MINISTRO SIRCHIA: CONTROLLI SICUREZZA ALIMENTARE A TUTELA DEI PIÙ DEBOLI
Roma, 7 marzo 2003 - Il Ministro della Salute Girolamo Sirchia esprime vivo apprezzamento per i recenti controlli dei Nas nelle mense scolastiche di ogni ordine e grado, dalle materne all´università, a garanzia di ciò che mangiano bambini e ragazzi. L´operazione nelle mense conferma il costante impegno dei Nas per mantenere sotto controllo tutti gli aspetti della sicurezza alimentare, in particolare a tutela delle fasce più deboli e indifese della popolazione, soprattutto giovani e anziani, come testimoniato anche dalle numerose ispezioni effettuate nelle residenze assistite.
