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Notiziario Marketpress di Venerdì 23 Maggio 2003
 
   
  SPORT, RELAX E BUONA CUCINA NELLA TERRA DEGLI ETRUSCHI

 
   
  Il Relais Parco Fiorito è l´essenza dell´ospitalità rurale. L´indirizzo giusto per partecipare ai raccolti, imparare a conoscere la tradizione e divertirsi nella natura A soli 6 km. Dal centro della splendida citta´ di Cortona e a poca distanza da Arezzo, Perugia e Siena sorge il Relais Parco Fiorito, "agriturismo di charme" di Roberto Russo e dei figli Claudia e Giuseppe. Roberto riesce ad esprimere come pochi l´originaria filosofia dell´agriturismo e l´ autentica passione per la campagna. I suoi ospiti possono assistere e partecipare alla raccolta delle olive, alla vendemmia, alla preparazione di confetture, alla panificazione ed alla preparazione dei pici, tipica pasta fresca della zona. Sono già numerosi gli ospiti, soprattutto stranieri, che hanno partecipato ai suoi corsi di cucina. Dalla coltivazione agricola, estesa su 26 ettari e praticata secondo rigorosi metodi biologici, provengono i prodotti destinati alla cucina: l´eccellente olio extra-vergine di oliva, vino, cereali ed ortaggi. Anche le carni sono della fattoria: polli, anatre, faraone che, insieme a suini ed agnelli, costituiscono la base degli antichi piatti locali, tramandati di generazione in generazione, ma arricchiti da un tocco di fantasia e creatività. Parco Fiorito dispone di 6 appartamenti (2-4 e 6 posti letto) e 4 Suite, ricavate in un ex-convento del ´500 oggi interamente ristrutturato, con un panorama totale sulla città di Cortona e nei due casali adiacenti, Gli appartamenti e le Suite sono tutti indipendenti, in legno e in cotto, senza rinunciare al comfort di tv e telefono. Nel parco, per i momenti di relax, ci sono un´accogliente pergola con forno a legna e due piscine, di cui una 4 x 8 e l´altra 8 x 14 mt, con uno splendido solarium. Inoltre, il Relais Parco Fiorito va giustamente famoso per il percorso vita, dotato di 16 attrezzi professionali; i piu´ sportivi potranno approfittare dei sentieri disegnati tra le vigne per dedicarsi agli esercizi ginnici, con ben sei gradi di difficoltà chiaramente illustrati. Il Relais Parco Fiorito e´ in localita´ Piazzano, 33 nel comune di Tuoro sul Trasimeno (Pg), ma molto piu´ vicino a Cortona (Ar) http://www.Parcofiorito.it/fiorito/    
   
 

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