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Notiziario Marketpress di
Venerdì 23 Maggio 2003 |
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CLUB CONGUSTO : AL VIA I NUOVI CORSI DI CUCINA E DI SCENOGRAFIA DELLA TAVOLA
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Anche per la prima metà di giugno Congusto ha previsto nuovi corsi di Cucina e di Scenografia della Tavola, in modo da rispondere alle numerose richieste pervenute. A giugno infatti i riflettori sono puntati sulla cucina tradizionale del Centro-sud: Umbria, Marche, Campania, Calabria e Sicilia, soffermandosi sui possibili abbinamenti tra i profumi e i sapori mediterranei. Per partecipare a questo corso "La Tradizione, il Sole e il Sud" sono a disposizione le seguenti date: Lunedì 9 giugno, Mercoledì 11 giugno e Venerdì 13 giugno. Si potrà scegliere una di queste date, scegliendo la fascia oraria che più si adatta alle sue esigenze (pomeriggio dalle 15.30 alle 17.30; sera dalle 19.30 alle 22.30). Il corso si svolgerà in un´unica lezione e il costo è di Euro 100 + Euro 18 per l´iscrizione al Club Congusto. Per quanto riguarda il corso di Scenografia della Tavola, lo stage sarà tenuto da Katia Amato Sgroi ed è volto ad affrontare le tematiche culturali e tradizionali della Cucina e della Storia della Tavola. Il corso, inoltre, affronta la "Scenografia della Tavola" pensata per brunch, aperitivi, cene importanti o party. Si creeranno splendide mise en place accostando i materiali più nuovi ed insoliti, senza dimenticare l´importanza della giusta illuminazione, dei fiori e dei centrotavola. La padrona di casa sarà coadiuvata dallo Chef di Congusto che realizzerà dei menu a tema per rendere l´allestimento più realistico e completo. Lo stage si sviluppa in due lezioni, della durata di tre ore ciascuna. Le date a disposizione sono: Giovedì 29 maggio, Giovedì 5 giugno, Giovedì 12 giugno, Giovedì 19 giugno. Le fasce orarie a disposizione sono: dalle 13 alle 16, dalle 18 alle 21. Il costo dello stage è di Euro 100 + Euro 18 di iscrizione al Club Congusto. Per accedere ai corsi ed alle iniziative di Congusto basta associarsi al club versando Euro 18 presso la segreteria. Si potrà così usufruire di tutte le agevolazioni e le offerte riservate ai titolari, come degustazioni, presentazioni di libri e mostre, week end enogastronomici. La card inoltre darà diritto a sconti presso i nostri fornitori ufficiali e partners. |
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