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Notiziario Marketpress di
Venerdì 23 Maggio 2003 |
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"OH! PER....BACCO!!!" "ALLA SCOPERTA DELLA FRANCIACORTA" VINOTERAPIA, PICCOLI BORGHI, CASTELLI ED ABBAZIE ALLA SCOPERTA DI UNA GRANDE TRADIZIONE VINICOLA E GASTRONOMICA.
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Martedì 27 Maggio 2003 Terrazza Estiva del Teatro Arena del Sole Ore 21.00 La serata nasce per promuovere un territorio italiano di tendenza per il settore enoturistico. Presso la splendida e centralissima terrazza estiva del Teatro Arena del Sole di Bologna, cornice perfetta per realizzare un incontro tra arte, teatro e cultura del vino e del gusto, si potranno conoscere i grandi vini dell´Azienda Il Mosnel abbinati con i prodotti di eccellenza del territorio. La Cantina: Mosnel è un termine di origine celtica per definire una pietraia, un cumulo di sassi. Probabilmente vanno d´accordo con le viti, dato che questa frazione di Passirano è nota in loco per la qualità dei vini dai tempi della Serenissima. L´azienda, diretta da oltre trenta anni da Emanuela Barboglio, coltiva sette diversi vitigni nei 14 appezzamenti che circondano il nucleo originale, vigneti che necessitano di cure costanti durante tutto l´anno vegetativo e sapiente tempestività al momento della raccolta. I Franciacorta de il Mosnel sembrano oggi riflettere una giusta voglia di osare e di esprimere una grande personalità. In degustazione: Franciacorta Brut, Franciacorta Extra Brut, Terre di Franciacorta Rosso, Terre di Franciacorta Bianco, Franciacorta Brut Millesimato, Passito Sebino ´00. Nell´occasione saranno distribuiti depliant e guide turistiche a cura di : Apt del Brescianowww.bresciaholiday.com Comune di Passirano (Bs) www.Comune.passirano.bs.it Consorzio per la Tutela del Franciacorta www.Franciacorta.net Strada del Vino Franciacorta www.stradadelfranciacorta.it La Locanda della Franciacorta-centro di benessere e vinoterapia- www.Locandafranciacorta.it Si potranno degustare prodotti tipici di alcune Aziende produttrici di eccellenza. Per i Formaggi: Il Caseificio Villa presenterà in degustazione il Quartirolo Lombardo, il Taleggio, la Robiola di Franciacorta , lo Stracchino - Crescenza di Franciacorta. Caseificio Villa - Via Iseo 36 - 25030 Erbusco (Bs) Tel. 030/7722090 Fax 030/7702724 www.Caseificiovilla.it caseificiovilla@caseificiovilla.It Per i Salumi: I prodotti in degustazione: la Rosetta, specialità della pianura padana, conquista per il profumo stuzzicante e la morbidezza dell´impasto genuino e polposo, un fior fiore di bontà, si degusta tiepida dopo una cottura di un ora e trenta minuti; la prelibata Salsiccia di manzo; il Salame Equino, specialità del bresciano, delizioso come snack o per una pausa sfiziosa; la Coppa alla pentola, specialità della bassa bresciana, si bolle, si taglia a fette e si gusta accompagnata con spinaci e formaggi, la carne magra profuma di cannella e spezie. Salumificio Aliprandi Srl Via Mandolossa 25 - 25064 Gussago (Bs) Tel. 030/2520077 Fax 030/2521036 www.Salamialiprandi.com info@aliprandi.Com Per i Dolci: Sarà presente la Pasticceria Veneto con le creazioni del maestro Massari, oggi campione mondiale di pasticceria. I dolci in degustazione:Il Bossolà in brodo di giuggiole, e la Torta Bresciana. Pasticceria Veneto Via Salvo D´acquisto 8 Brescia Tel. 030/392586 E-mail:pasticceriaveneto@tin.it Per l´Olio: Sarà presente l´Azienda Agricola e Frantoio di Montecroce con il famoso olio del Lago di Garda. Azienda Agricola e frantoio di Montecroce - Viale E. Andreis, 84- 25015 Desenzano del Garda (Bs) Tel. E Fax 030/9911504 www.Verdelago.it frantoiomontecroce@libero.It La serata sarà allietata da musica dal vivo a cura del chitarrista Piero Burza Costo € 20 A Persona Per i soci del Touring Club Italiano sconto del 10% per tutte le serate Si consiglia la Prenotazione: Bar L´incontro Via Galliera, 49- Bologna- Tel. 051.247158 Cell.320/0449112 Infolink: www.Ilmosnel.com |
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