UNA CUCINA PER INTENDITORI AL KARNERHOF (AUSTRIA): ASSEGNATI DUE CAPPELLI GAULT MILLAU AL RISTORANTE DELL´HOTEL
La nuova edizione della prestigiosa guida enogastronomica Gault Millau conferma il suo apprezzamento per il ristorante Götzlstube del Wellness- und Genießerhotel Karnerhof, hotel 4 stelle socio de L´Austria per l´Italia in Carinzia. I giudici hanno assegnato due cappelli e 16 punti alla cucina dello chef Thomas Guggenberger e del suo team, così come molto positivamente è stato valutato anche il servizio riservato agli ospiti. Un riconoscimento che premia una qualità continua e stabile nel tempo. In particolare è stata apprezzata "l´arte culinaria creativa e di ottima qualità". Per dirlo con le parole della guida: "la splendida vista sul lago Faaker See, l´accogliente servizio, l´ottima e non troppo costosa carta dei vini e una cucina orientata alla qualità rappresentato i punti di forza del Wellness- und Genießerhotel Karnerhof". Non a caso il nome Wellness- und Genießerhotel significa "hotel del wellness e dei buongustai", che esprime bene i due pilastri di questa struttura, che si trova in una splendida posizione sulle rive del lago Faaker See in Carinzia. D´estate è possibile assaporare i deliziosi piatti proprio su una terrazza vista lago. Www. Vacanzeinaustria. Com
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