|
|
|
 |
 |
|
| |
Notiziario Marketpress di
Mercoledì 02 Novembre 2011 |
|
| |
|
|
| |
SPLENDID: PER UNA COLAZIONE ALL’INSEGNA DEL SORRISO!
CAFFÈ SPLENDID, DALL’AROMA AVVOLGENTE E DAL GUSTO INTENSO, È L’IDEALE PER INIZIARE BENE LA GIORNATA.
|
|
| |
|
|
| |
La colazione è il primo pasto della giornata, nonché il più importante, poiché ci dà la carica per affrontare una lunga giornata di lavoro o di studio. Va consumata con calma, cercando di dare il giusto apporto nutrizionale al nostro organismo. Il caffè è uno dei protagonisti della colazione degli italiani e per gli amanti del chicco a colazione, è il rituale essenziale che non può mancare per trovare l’energia e per iniziare con il piede giusto la giornata. Splendid, con il suo aroma ricco e avvolgente, è il caffè ideale per cominciare ogni giornata con il buon umore. Ogni mattina Splendid porta il sole sulla tua tavola arricchendo la colazione con un tocco di vitalità. Il suo aroma pieno ed intenso diventa protagonista della colazione in famiglia, dando la carica di ottimismo necessaria per affrontare al meglio la giornata. Da sempre, Splendid è il risultato della migliore selezione e tostatura di caffè. Le diverse miscele selezionate contribuiscono a creare un’ampia gamma, raffinata e speciale, adatta a soddisfare tutti i gusti e che fa di Splendid un caffè ideale per ogni occasione: o Splendid Classico, il caffè quotidiano dal gusto corposo; o Splendid Ricco il caffè dal gusto forte e dall’aroma deciso; o Splendid Espresso per un caffè cremoso dal gusto intenso, per chi non vuole rinunciare alla macchina espresso; o Splendid Oro Sviluppo Sostenibile, per i veri amanti del gusto rotondo e dell’aroma pieno, è il caffè 100% pura Arabica, certificato Rainforest Alliance e selezionato tra le migliori qualità; o Splendid Espresso Cialde per un ottimo caffè facile da preparare a casa, buono come quello del bar; o Splendid Espresso Oro 100% arabica per unire, alla facilità di preparazione, tutta la qualità di una pregiata selezione di pura arabica. O Lasciati dunque conquistare dall’aroma e dal gusto di Splendid per iniziare ogni giornata con un sorriso! Il processo produttivo è costituito da diverse fasi, scandite da numerosi e rigorosi controlli di qualità. All´arrivo in stabilimento, i chicchi vengono puliti da eventuali impurità e successivamente torrefatti. Questa è l´operazione che sviluppa gli aromi e il sapore dei chicchi di caffè verde, che vengono esposti al calore per tempi variabili (da 3 a 10 minuti a seconda degli impianti utilizzati e del risultato finale desiderato). Il caffè passa quindi in breve da 20 °C a oltre 200 °C, il suo colore da verde diventa marrone, il suo volume aumenta del 40-50% e il suo peso diminuisce del 15-20%. La torrefazione (o tostatura) viene poi interrotta con un rapido raffreddamento a cui segue la macinatura, che consiste nella frantumazione dei chicchi per poter estrarre in modo efficace le parti solubili e volatili del caffè tostato. Dopo la macinatura il caffè viene immediatamente confezionato sottovuoto, preservandone così il caratteristico aroma. Il calore, l´aria, la luce, l´umidità possono infatti alterare il gusto e l´aroma del caffè |
|
| |
|
|
| |
<<BACK |
|
|
|
|
|
|
|
