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Notiziario Marketpress di Venerdì 23 Marzo 2012
 
   
  BUIE (ISTRIA) UN PERCORSO CICLOTURISTICO ALLA RICERCA DEGLI ASPARAGI

 
   
  In occasione della sesta edizione delle “Giornate dell’asparago istriano” ( 21 Marzo -1 Maggio) Castelvenere, piccolo comune vicino a Buie (Istria) a pochi chilometri dal confine, organizza il 14 Aprile “In bici alla ricerca degli asparagi” una facile pedalata adatta a tutta la famiglia. Ispirato a questa pianta selvatica utilizzata in Istria sin dai tempi antichi, l’itinerario offre l’opportunità di scoprire non solo la tradizione culinaria istriana, ma anche i numerosi itinerari cicloturistici che si possono percorrere alla ricerca del ricco patrimonio culturale del territorio. L’itinerario partirà alle ore 10 da Castelvenere, paesino di 600 anime a pochi chilometri da Buie, dove vi ritornerà dopo 25 chilometri di percorso in macadam (pavimentazione stradale compatta costituita da pietrisco e materiale collante compresso). Attraverserà altri pittoreschi paesi fuori dalle rotte turistiche di massa come Plovania e Canegra, pedalando lungo una parte della Parenzana (storica linea ferroviaria ora resa una pista ciclabile). Al ritorno a Castelvenere i ciclisti pranzeranno (incluso nell’iscrizione) con piatti tipici istriani a base di asparagi. Durante il tragitto è prevista una sosta nella taverna rustica Malo Selo dove si potranno assaggiare alcune delle ricette più particolari della tradizione culinaria istriana come i fusi, tipica pasta istriana conditi con asparagi o tartufi, carne alla griglia, cucinata direttamente nel camino posto al centro del locale e i dolci come il tiramisù di "zia Piera". Il costo per partecipare al tour ciclistico è di 4 Euro. In occasione delle “Giornate dell’asparago istriano” gli alberghi “Villa Rosetta” e “Casa Romantica La Parenzana”offrono pacchetti turistici creati per i cicloturisti. “Villa Rosetta” Piccolo “hotel di charme”, sorge a pochi km a nord di Umago, su un pianoro rialzato nella macchia mediterranea a pochi passi dal mare. Dispone di 23 ampie tutte con balcone, parquet in noce, televisore, internet e climatizzatore. Le camere Seaview, Superior e Suite dispongono anche di vista mare. Il ristornate è particolarmente apprezzato e considerato uno dei migliori dell’area. Il pacchetto include: • 2 notti di soggiorno in camera doppia Villa Rosetta con vista mare e balcone • Colazione a buffet con prodotti caserecci , frutta fresca, yogurt, cereali • Servizio lunch packet con frutta, yogurt e sandwich per pranzo al sacco • Cena gourmet a tema • Uso delle biciclette e/o bastoncini per camminata nordica • Info point con brochure e mappe per percorsi • Possibilità di lavare e asciugare l`abbigliamento tecnico Prezzo: € 120,00 € per persona “Casa romantica La Parenzana” L’hotel è immerso in una zona silenziosa dell’entroterra istriano a 2 km da Buie e in prossimità del percorso della Parenzana, storica linea ferroviaria che andava da Trieste a Parenzo e oggi resa una pista ciclabile. L’hotel dispone di 16 camere finemente arredate con mobili d’artigianato locale, tutte dotate di tv satellitare e servizi privati. Tutti i bambini di età inferiore a 5 anni soggiornano gratuitamente. Il ristorante offre un’ottima cucina regionale (tartufo sempre disponibile) dove convivono salumi e piatti a base di carne con pesce freschissimo. Il camino sempre acceso offre intimità e profumi agresti. Il pacchetto include: 2 pernottamenti in camera doppia Ricca prima colazione istriana a buffet 1 Cena - menu tradizionale istriano Mappe ciclistiche Noleggio biciclette Servizio pulizie delle biciclette Deposito custodito per le biciclette Pacchetto bike lunch Prezzo: € 140,00 € per persona Riduzione: 10,00 € per persona se in possesso di una bici propria Informazioni al pubblico e prenotazioni: +385 52 741 363 - www.Coloursofistria.com    
   
 

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