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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 28 Marzo 2012 |
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PER GLI AMANTI DELLA CREMA DI LATTE È IN ARRIVO LA MACCHINA DA CAFFÈ INTELIA ONE TOUCH CAPPUCCINO DI PHILIPS SAECO
IL PRIMO CAPPUCCINO PERFETTO CERTIFICATO DAL “CENTRO STUDI ASSAGGIATORI - ITALIAN TASTERS”
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Da oggi, grazie alla funzione crema di latte con caraffa integrata di Intelia One Touch Cappuccino è subito pronto un cappuccino perfetto in un solo tocco, anche a casa. Con questo nuovo modello di macchina da caffè automatica Philips Saeco è possibile, infatti, sbizzarrirsi nella preparazione delle più golose bevande a base di latte (cappuccino, latte macchiato, caffè latte), dove l’espresso preparato a regola d’arte grazie all’esperienza Philips Saeco è il vero protagonista. La macinatura istantanea dei chicchi attraverso le macine in ceramica consente di apprezzare la pienezza e l’intensità dell’aroma del caffè a casa come al bar. Queste nuove macchine sono, inoltre, facili da usare e da pulire (la caraffa latte può essere lavata in lavastoviglie) e straordinariamente intuitive, grazie alle icone a codice semaforico e al grande display luminoso. Infine, grazie allo speciale set di manutenzione in dotazione, Intelia One Touch Cappuccino garantisce nel tempo affidabilità e alte prestazioni, erogando un caffè ed un cappuccino perfetti. Intelia One Touch Cappuccino ha ricevuto la certificazione a garanzia della qualità del risultato in tazza dell’espresso e del cappuccino grazie all’adozione di un attento e rigoroso processo di preparazione dell’espresso che soddisfa i severi parametri organolettici e sensoriali definiti da Philips Saeco e certificati dal “Centro Studi Assaggiatori – Italian Tasters”, la società italiana di consulenza più all’avanguardia nel campo dell’analisi sensoriale, fondata nel 1990. Intelia One Touch cappuccino è disponibile in un’inedita veste in acciaio, materiale pregiato, solido, affidabile, studiato per durare nel tempo e garantire le migliori performance. Una versione black non in metallo completa la gamma. Il metallo con la sua luce, il rigore e l’essenzialità è tra i must del 2012. Le automatiche Philips Saeco esibiscono un nuovo stile, ancora più tecnologico e sofisticato, per un espresso semplicemente perfetto. E…per gli amanti della crema di latte è in arrivo Intelia One Touch Cappuccino Dalle passerelle di Milano, Parigi e New York è chiara la tendenza per la prossima primavera-estate: il metallo sarà tra i protagonisti indiscussi dello stile. Per la moda, infatti, le armi vincenti per contrastare il disordine, il caos e la crisi imperante negli ultimi tempi sono proprio la luce, il rigore, la pulizia e la forza del metallo. Un modo per esorcizzare l’attuale momento è fermarsi, riflettere, puntare sull’essenzialità delle forme arricchita da sorprendenti elementi in metallo. Alla semplicità delle linee si uniscono i dettagli e i bagliori hi-tech e i materiali metallici che trasmettono sicurezza e protezione. Intelia Class Metal e Intelia One Touch Cappuccino Metal Le macchine da caffè automatiche Philips Saeco sembrano nate proprio per rispondere a questa nuova tendenza. Le nuove versioni Metal sono “vestite” d’acciaio, materiale pregiato, solido, affidabile, studiato per durare nel tempo e garantire le migliori performance. L’uso di questo materiale dà un allure ancora più tecnologico e sofisticato a queste nuove macchine che macinano all’istante i chicchi di caffè per regalare un espresso sempre perfetto o un cremoso cappuccino. Il primo espresso e il primo cappuccino perfetto “Certificati” con Intelia One Touch Cappuccino Intelia One Touch Cappuccino (nella versione Metal e non) ha ricevuto la certificazione a garanzia della qualità del risultato in tazza dell’espresso e del cappuccino grazie all’adozione di un attento e rigoroso processo di preparazione dell’espresso che soddisfa i severi parametri organolettici e sensoriali definiti da Philips Saeco e certificati dal “Centro Studi Assaggiatori – Italian Tasters”, la società italiana di consulenza più all’avanguardia nel campo dell’analisi sensoriale, fondata nel 1990. Philips Saeco è la prima azienda del settore a porre la massima attenzione alla sensorialità della bevanda, proprio per dare un’esperienza coinvolgente ed appagante, ai massimi livelli, sia in termini di gusto che di aroma. L’espresso perfetto deve lasciare le impressioni sensoriali più memorabili: le macchine da caffè automatiche Philips Saeco certificate e sono in grado di garantire questo risultato perfetto in tazza, come confermano i risultati delle analisi sensoriali del Centro Studi Assaggiatori Un traguardo di particolare importanza che testimonia come Philips Saeco sia lo specialista a 360° nel mondo del caffè. Infatti, alcuni modelli di macchine Philips Saeco hanno già raggiunto la certificazione per l’espresso e il cappuccino. Intelia Class Metal: in un solo tocco, anche a casa, un espresso perfetto Gli amanti del caffè di tutto il mondo adorano l´espresso autentico, servito ogni giorno nei bar italiani. Preparato alla perfezione da intere generazioni di baristi, l´espresso è un classico dal gusto semplicemente inconfondibile. Ma non è necessario andare in un bar per gustare il vero espresso. Ecco i segreti svelati dai più esperti baristi italiani racchiusi nella regola delle 4 M: - Miscela: per un caffè perfetto sono necessari almeno 7 gr di una miscela di qualità superiore di caffè in grani - Macinatura dei chicchi: i chicchi non devono essere macinati in granuli né troppo piccoli, né troppo grandi per permettere la migliore infusione - Mano: il barista espresso effettua una pressione attenta della giusta quantità di caffè, per far estrarre tutti gli aromi durante l’erogazione della bevanda - Macchina: l’affidabilità e la migliore tecnologia delle macchine da caffè assicura un risultato eccellente in tazza Con Philips Saeco Intelia Class Metal diventa semplicissimo seguire queste regole basilari per preparare un perfetto espresso: basta premere un tasto. Grazie alla macinatura istantanea dei chicchi, infatti, è possibile apprezzare la pienezza e l’intensità dell’aroma del caffè a casa come al bar. Anche la personalizzazione del caffè preferito è ancora più semplice grazie alla regolazione dell’intensità dell´aroma, della temperatura e della lunghezza della bevanda. Intelia One Touch Cappuccino: in un solo tocco, anche a casa, un cappuccino perfetto Da oggi, grazie alla funzione crema di latte con caraffa integrata di Intelia One Touch Cappuccino (sia in versione Metal sia in versione nera), è subito pronto uno squisito cappuccino. E’ così possibile sbizzarrirsi nella preparazione delle più golose bevande a base di latte (cappuccino, latte macchiato, caffè latte), dove l’espresso preparato a regola d’arte grazie all’esperienza Philips Saeco è il vero protagonista. Queste nuove macchine sono, inoltre, facili da usare e da pulire (la caraffa latte può essere lavata in lavastoviglie) e straordinariamente intuitive, grazie alle icone a codice semaforico e al grande display luminoso. Infine, grazie allo speciale set di manutenzione in dotazione, Intelia One Touch Cappuccino garantisce nel tempo affidabilità e alte prestazioni, erogando un caffè ed un cappuccino perfetti. Gli strumenti esclusivi di Philips Saeco, il tuo barista di fiducia a casa Philips Saeco vanta una lunga esperienza al servizio del gusto. Ecco i “segreti” per offrire ogni volta un espresso o un cappuccino perfetti: Macine in ceramica regolabili: assapora tutti gli aromi della tua miscela preferita Le macine in ceramica garantiscono una macinatura sempre perfetta, per qualsiasi varietà di caffè. Inoltre, non si surriscaldano offrendo eccellenti risultati nel tempo e un’esperienza di gusto tutto italiano come ti aspetti dal tuo barista di fiducia. Saeco Adapting System (brevettato): preinfusione Un bravo barista ottiene il meglio da ogni chicco di caffè. Lo stesso avviene nelle macchine Philips Saeco, grazie al Saeco Adapting System che regola automaticamente la macinatura di ogni tipo di caffè garantendo l’estrazione di tutti gli aromi. Gruppo infusione removibile: facile da pulire per gli amanti di un espresso superiore Il gruppo infusione, nostra originale invenzione, è il cuore delle macchine da caffè automatiche, è il “tuo barista di fiducia” per questo è necessario che sia mantenuto nelle perfette condizioni. Con le macchine automatiche Philips Saeco questo è semplicissimo: basta dopo il suo utilizzo rimuoverlo, sciacquarlo e inserirlo nuovamente. Come riconoscere l’espresso perfetto attraverso i sensi La vista In tazza l’espresso perfetto si mostra cremoso, dall’aspetto compatto. La crema, infatti, definisce buona parte della qualità dell’espresso stesso. Deve essere spessa 3-4 mm, capace di sostenere per qualche secondo i granelli di zucchero. Liscia e a tratti striata, la crema deve presentarsi color nocciola con qualche sfumatura più scura. Olfatto I chicchi di caffè contengono più di 800 aromi diversi. Quando senti l’aroma dell’espresso, ne percepisci la complessità (l’insieme degli aromi), la perfezione (più sono diversi gli aromi migliore è il caffè), l’equilibrio (l’interazione armoniosa tra le sfumature) e una nota di calore proveniente dalla tostatura dei chicchi. L’espresso perfetto deve sprigionare profumo di mandorle, nocciole, agrumi, pesca, frutta secca, uva passa, fichi e albicocche. Tatto Quando l’espresso sfiora le labbra, la prima cosa da notare è la temperatura. L’espresso perfetto, infatti, ha una temperatura di circa 65°C. Da non trascurare poi la sensazione offerta dai chicchi, leggermente vellutata ed estremamente piacevole tra la lingua ed il palato. Gusto Si possono percepire 5 gusti diversi: amaro, aspro, dolce, salato, e umami (succoso, carnoso, saporito). Se presti molta attenzione a quello che accade nella tua bocca, quando sorseggi un espresso, sentirai un numero incredibile di sfumature di tutti questi cinque gusti. Se la grana dei chicchi è imperfetta la sensazione tattile al palato allappa, come accade con un frutto acerbo o la seconda pelle delle castagne |
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