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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Aprile 2012 |
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VCO - ETICHETTATURA PRODOTTI ALIMENTARI, SEMINARIO GRATUITO
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Per supportare le imprese, aiutandole ad assolvere gli obblighi di legge, e fornire loro gli strumenti per un corretto approccio alla materia, la Camera di Commercio del Verbano Cusio Ossola organizza un seminario sull’Etichettatura dei prodotti alimentari, giovedì 19 aprile alle ore 9.00. Obiettivo del seminario è quello di illustrare il quadro normativo in materia di etichettatura degli alimenti con particolare riferimento al nuovo Regolamento Comunitario (Reg. Ce 1169/2011). Il seminario è organizzato in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Cdc di Torino e lo Sportello Etichettatura e Sicurezza Alimentare dello Sportello Europa delle Camere di Commercio piemontesi. Al seminario seguiranno incontri personalizzati per le aziende che ne faranno richiesta fino ad esaurimento dei posti disponibili. Le richieste che non potranno essere soddisfatte avranno comunque la possibilità di avere un seguito immediato, attraverso la modalità del “quesito personalizzato” allo Sportello Etichettatura e Sicurezza Alimentare. La partecipazione al seminario è gratuita, così come gli incontri e i quesiti personalizzati, basta semplicemente farne richiesta utilizzando i moduli disponibili sul sito della Camera di Commercio. La recente evoluzione della legislazione sulla sicurezza e sull’etichettatura dei prodotti alimentari ha arricchito la normativa di riferimento, rendendola però di difficile comprensione per i “non addetti ai lavori”. Le etichette dei prodotti alimentari, che sono state al centro di un’intensa attività normativa finalizzata a renderle sempre più trasparenti ed affidabili, sono oggi uno strumento di grande rilevanza sia per le imprese, sia per i consumatori. Le imprese devono garantire la correttezza delle informazioni contenute in etichetta, con inevitabili ripercussioni in tema di responsabilità, di sanzioni amministrative e di eventuali illeciti penali. Da tali premesse nasce la consapevolezza della necessità di offrire alle imprese l’opportunità di una puntuale e diretta informazione sulla materia. Per informazioni: Servizio Promozione della Camera di Commercio del Vco tel. 0323912820 mailto:–promozione@vb.Camcom.it Programma Ore 9:00 Etichettatura alimentare: prodotti preconfezionati e sfusi - La normativa vigente e il nuovo Regolamento Comunitario d.Ssa Paola Rebufatti; Ore 10:15 L´etichettatura nutrizionale: attualità e prospettive d.Ssa Laura Bersani. |
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