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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 09 Maggio 2012 |
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IL PELLICANO HOTEL PRESENTA L’EVENTO DEGUSTAZIONE DEL CIOCCOLATO SLITTI
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Il Pellicano di Porto Ercole, resort 5 stelle di fama mondiale, a picco sul mare in mezzo alla rigogliosa natura del Monte Argentario, è lieto di annunciare la sua nuova partnership con la prestigiosa azienda di cioccolato Slitti. Per inaugurare questa nuova collaborazione l’albergo dedicherà, il prossimo 12 maggio, un’intera giornata al cioccolato con assaggi di amenities Slitti, distribuiti nel corso della mattinata, un evento degustazione Slitti e una cena gourmet a base di cioccolato aperta sia agli ospiti dell’albergo che al pubblico esterno. La ditta toscana Slitti, di proprietà di Andrea e Daniele Slitti, nata nel 1969 e conosciuta per le sue specialità al cioccolato e al caffè, si è affermata nel mondo grazie all’amore per il proprio lavoro, all’accurata scelta delle materie prime e alla lavorazione interamente artigianale. L’evento del 12 maggio prevede una degustazione di cioccolato Slitti, effettuata da Andrea Slitti, seguita da una cena preparata ad hoc dal rinomato chef Antonio Guida del ristorante due stelle Michelin Il Pellicano con deliziose ricette a base di cioccolato tra cui: Animelle di vitello con crema di carote e fave di cacao, Ravioli farciti con robiola e scorzonera alle noci macadamia e cioccolato, Piccione con ananas al lime e pepe cubebe e salsa al cioccolato e Tortino con gelato alla ‘slittosa’ lamponi farciti e agrumi. A fine cena, un ricchissimo carrello di diversi tipi di cioccolata, sempre firmati Slitti, sarà a disposizione degli ospiti per abbinamenti raffinati con una vasta scelta di liquori. La giornata degustazione del cioccolato Slitti, offre la possibilità agli ospiti de Il Pellicano e ai gourmet più raffinati di vivere una nuova esperienza di haute cuisine nella meravigliosa cornice di uno degli alberghi più esclusivi al mondo. Degustazione Slitti - € 120 Inclusi: Degustazione Slitti con prenotazione del tavolo a partire dalle ore 18 Cena menù cioccolata Slitti Dopocena al Bar con carrello cioccolate Slitti Note: Il Pellicano Hotel Considerato uno tra i migliori hotel del mondo, Il Pellicano è situato in un´insenatura del promontorio dell´Argentario, nel cuore di una splendida macchia mediterranea ricca di ulivi secolari, oleandri, cipressi e bouganville e ancora oggi mantiene il fascino di una dimora di charme più che di un hotel, con poche camere, grande stile ed un’impeccabile attenzione al dettaglio e all’arte dell’accoglienza. Situato in una zona di assoluta tranquillità, Il Pellicano si affaccia sul mare incontaminato della Toscana offrendo ai suoi ospiti una scenografia da sogno. Composto da 6 cottages e da una struttura centrale, l’albergo, circondato da ulivi secolari, cipressi e da una profumata macchia mediterranea è composto da 35 camere, 5 junior suites e 10 deluxe suites. Il corpo centrale è un piacevole susseguirsi di corridoi, volte, nicchie e passaggi in stile toscano che creano spazi suggestivi in cui si trovano la reception, il bar, il ristorante Il Pellicano con 2 stelle Michelin e il centro benessere Il Pelliclub. Il Pellicano si è classificato al primo posto nell’elenco dei “Top 100 Hotels – Europe” e sesto tra i “Best of the Best”, i migliori alberghi del mondo, per la rivista Condé Nast Traveller. Località Sbarcatello - 58018 Porto Ercole (Gr) Tel: (+39) 0564 858 111 Fax: (+39) 0564 833 418 www.Pellicanohotel.com Slitti La ditta Slitti nasce nel 1969 come Torrefazione di Caffè da Luciano Slitti che, stanco di servire nel suo locale un caffè in tazza che non soddisfaceva, cominciò a lavorarlo in proprio. Nel 1988, insieme ai figli Daniele e Andrea, attuali proprietari, l’azienda decise di aggiungere alla produzione di caffè un altro prodotto coloniale: il cioccolato. L’abilità di Andrea Slitti, nella lavorazione del cioccolato, gli ha permesso di vincere tutti i più prestigiosi concorsi internazionale a cui ha partecipato, come il Gran Prix International de la Chocolaterie nel 1994, il più grande concorso a livello mondiale. Nel 1995 la prestigiosa guida “The Chocolate Companion” lo segnala tra i più bravi cioccolatieri al mondo e nel 1996 vince l’Eurochocolate Award, l’oscar del cioccolato, consegnato a Perugia da una giuria internazionali. Il nome Slitti è oggi sinonimo di altissima qualità nella produzione prestigiose miscele di caffè e di un grande assortimento di cioccolato. Slitti Cioccolato e Caffè Lavorazione Artigianale Monsummano Terme (Pistoia),toscana, Italia Via Francesca Sud, 1268 www.Slitti.it |
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