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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 16 Maggio 2012 |
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A LECCE LA PRIMA NAZIONALE DELLA GUIDA SLOW FOOD AGLI OLI 2012
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Sabato 19 maggio Lecce ospiterà la presentazione nazionale della Guida agli extravergini 2012 edita da Slow Food, alla presenza dei produttori premiati provenienti da tutta Italia. L’appuntamento è alle ore 18.00 di sabato 19 maggio nella Sala Conferenze dell’Art Hotel di Lecce ( Via Giorgio De Chirico, 1 - tangenziale Est/ovest uscita 10 per Lizzanello). La Guida, che quest’anno si presenta con una impostazione nuova in sintonia con il Manifesto Slow Food in difesa dell’olivicoltura italiana, presentato l’anno scorso al Vinitaly, offre il risultato di un attento lavoro di selezione: 716 aziende e 1004 oli. Sono 102 le aziende pugliesi presenti in guida. Alla serata promossa da Regione Puglia e Slow Food prenderanno parte: Diego Soracco, Curatore della Guida; Marcello Longo, Coordinatore della Guida per la Puglia; Franco Matarrese, relatore e degustatore Slow Food; Roberto Burdese, Presidente Slow Food Italia. Modera il Governatore Slow Food Antonello Del Vecchio, mentre le conclusioni sono affidate all’Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefano. |
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