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Notiziario Marketpress di
Venerdì 19 Settembre 2003 |
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IL MUSEO? È IN SPLENDIDA "FORMA". APRE IL 22 NOVEMBRE A SORAGNA DEDICATO AL PARMIGIANO-REGGIANO
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E non potrebbe essere diversamente, dal momento che quello di cui stiamo parlando è il primo "Museo del Parmigiano-reggiano" che verrà inaugurato sabato 22 novembre, alle ore 10,30, a Soragna. Una location quanto mai appropriata, dato che la sede prescelta per ospitare la nuova casa del "principe dei formaggi" sarà un antico "casello" di metà ´800, il vecchio caseificio del principe Meli Lupi, appositamente restaurato. Ma si tratta solo della prima di tre strutture museali dedicate al cibo che, nell´arco di un paio d´anni, sorgeranno in provincia di Parma per celebrare altri inestimabili patrimoni della food valley padana: il Prosciutto di Parma e i prelibati salumi del comprensorio in un museo che sorgerà nel Foro Boario di Langhirano, e il pomodoro con sede al Parco del Taro, nella quattrocentesca Corte di Giarola, a Collecchio. "Un´idea forte per valorizzare alcuni tra i prodotti tipici più apprezzati del made in Italy - spiega Albino Ivardi Ganapini, assessore all´Agricoltura della Provincia di Parma - oltre a potenziare l´offerta turistica, facendo sì che i vari comparti interagiscano il più possibile". Del resto, altrettanto importante è stato l´investimento complessivo di circa 4 milioni di euro distribuiti per la realizzazione delle tre opere, messo a disposizione dalla Provincia di Parma (il progetto è stato voluto da Albino Ganapini, assessore provinciale all´Agricoltura). E per una cerimonia di inaugurazione che si rispetti non mancherà un altro ospite illustre che con il Parmigiano ha più di un legame, dal momento che è esattamente in un´isola a forma di formaggio che vive: Geronimo Stilton, il simpatico topo giornalista, nato dalla fantasia di alcuni scrittori misteriosi, che coinvolgerà grandi e piccini in una divertente presentazione. Alla fine, tanti assaggi golosi per tutti! Il Museo del Parmigiano-reggiano sarà aperto nei weekend e su prenotazione. Il biglietto costa 5 euro e prevede la visita con degustazione. Www.museidelcibo.it Per informazioni: Parma Turismi 0521.228152. |
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