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Notiziario Marketpress di
Giovedì 11 Ottobre 2012 |
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GENOVA - BONJOUR LA FRANCE, TORNA IL VILLAGGIO DEI SAPORI D´OLTRALPE
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“Bonjour la France”, esposizione-vendita dei prodotti tipici transalpini e vetrina per gli operatori del turismo della Francia, é di ritorno a Genova dall’11 al 14 ottobre 2012. Una ventina di stand, tra artigiani e produttori francesi di settori quali enogastronomia, decorazione e moda, trasformeranno il Palazzo Ducale in un villaggio dai sapori d’Oltralpe dove saranno esposti prodotti artigianali e gastronomici di notevole qualità. L’iniziativa é organizzata dalla Camera di Commercio Italiana per la Francia di Marsiglia in partnership con la Camera di Commercio di Genova e Genova in Blu con il patrocinio del Comune di Genova e con il sostegno del Segretariato di Stato al Commercio Estero Francese e il “Conseil Général” delle Bouches-du-rhône. Enogastronomia - Per gli amanti della buona tavola, “Bonjour la France” offrirà una vasta scelta di specialità tradizionali dell’enogastronomia francese proponendo un viaggio culinario virtuale tra gli aromi e i gusti del centro-sud della Francia. Si parte dai piatti tipici delle campagne della regione Midi-pirénées passando in seguito per le vallate del Gers fino a raggiungere gli antichi sapori dell’Alta Provenza rappresentati dall’esposizione dei salumi e dei formaggi tradizionali. Senza dimenticare poi le pietanze francesi per eccellenza come il cassoulet, le rillettes, il paté di foie gras di anatra e oca. Il tutto valorizzato dalla presentazione dei rinomati vini e digestivi francesi come il Bordeaux, lo Champagne e l’Armagnac. Animazioni dedicate alla produzione dei macarons, i pasticcini parigini rotondi e multicolore a base di albume d’uovo e farina di mandorle e dei truffes al cioccolato, i cioccolatini a forma di sfera. Le animazioni culinarie sono in programma tutti i giorni della manifestazione dalle ore 16.30 alle ore 18.00 e giovedi 11 ottobre eccezionalmente anche alle ore 11.30. Artigianato Tipico - Accanto ai sapori, gli artigiani provenzali faranno conoscere al pubblico genovese le loro produzioni tra cui quelle degli oli essenziali al gusto di lavanda e di Argan. Dal punto di vista dell’artigianato tipico, numerosi e qualificati prodotti come il sapone di Marsiglia (in tutte le sue forme), i tessuti provenzali e accessori per il bagno. Moda - Infine, protagonista sarà anche la moda. Novità di quest’anno, l’esposizione di scarpe prodotte artigianalmente sia per i grandi che per i più piccoli, la cui orginalità nei colori e nei modelli non passerà inosservata agli occhi dei visitatori. Turismo - Per la sua dodicesima edizione, l’evento è rivolto anche agli operatori del turismo che verranno a Genova per proporre al grande pubblico e agli operatori del settore i loro “pacchetti turistici”. L’offerta turistica riguarderà soprattutto la Provence. Dall’11 al 14 ottobre 2012 tutti i giorni dalle 10 alle 19, entrata gratuita! |
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