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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 05 Dicembre 2012 |
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NUOVO LOOK PER PRATIVA DI DOMENIS.
TRA LE PRIME GRAPPE IN ITALIA OTTENUTA DA VINACCE
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA CERTIFICATE.
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La qualità della distilleria di Cividale del Friuli unita all’attenzione per l’ambiente per un regalo natalizio alternativo, giovane e ricercato. Se alla qualità e all’ultracentenaria esperienza della distilleria Domenis – forte del suo impianto discontinuo in rame a vapore diretto e del segreto distillatorio di famiglia - si unisce l’attenzione all’ambiente, il risultato è “Prativa”: una grappa giovane, di carattere, ottenuta da vinacce di uve bianche (Pinot grigio, Sauvignon, Chardonnay e Tocai) e nere (Cabernet, Refosco, Merlot ) provenienti da agricoltura biologica, certificate; una delle prima grappe biologiche in Italia, creata alcuni anni fa dalla distilleria di Cividale del Friuli che, all’avanguardia nel settore, ha ottenuto la certificazione come azienda trasformatrice di uve biologiche ancora nel 1998. Prativa, che già nel nome evoca l’amore e il rispetto per la natura, si propone ora rinnovata anche nel packaging, ideato dalla studio Cheste, che rispecchia anch’esso - nell’etichetta dalla linea fresca e giovane e nella confezione in cartone riciclato estremamente raffinata - i principi ispiratori del prodotto. L´assenza di fitofarmaci di sintesi chimica, nei trattamenti anticrittogamici e antiparassitari alla vite e all´uva e l´impiego molto limitato di anidride solforosa in fase di vinificazione, permettono lo sviluppo di una diversa flora microbica nelle vinacce. Ciò genera, nel distillato, profumi e gusti piacevolmente insoliti, dedicati a chi desidera intraprendere un cammino nel biologico per cultura o come intelligente alternativa. Ecco allora un distillato di grande qualità dall’aspetto limpido e cristallino e che all’olfatto presenta sentori freschi e fragranti. Dal giusto tenore alcolico (40 gradi ), forte e armoniosa nell’intensità e dalla piacevole persistenza prolungata, Prativa risponde dunque alle esigenze di quanti guardano con attenzione al biologico e alla salvaguardia dell’ambiente, ma è ideale anche per un regalo ricercato, giovane , alternativo, in linea con le più attuali sensibilità e tendenze. Un’ottima idea per le feste natalizie, sempre nel segno della qualità Domenis. Bottiglie da 50 cl in Gdo e Horeca |
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