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Notiziario Marketpress di
Martedì 13 Marzo 2007 |
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DALLE COLLINE DI VALDOBBIADENE UNA DELIZIOSA COLOMBA AL PROSECCO GLASSATA ALLE MANDORLE
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La colomba, simbolo di pace e di serenità, a Pasqua è rappresentata da un delizioso dolce della tradizione che non manca mai sulle tavole in festa degli italiani. Jada, azienda veneta, di proprietà della famiglia Bisol, che distribuisce specialità alimentari di alta gamma, ne propone una speciale. La Colomba al Prosecco glassata alle mandorle Jada è un dolce da forno a lievitazione naturale insaporito con vino Prosecco di Valdobbiadene Bisol Doc (6,5%) che contiene uvetta sultanina, rimasta in infusione nel prosecco per una notte. Preparata con cura artigianale e con materie prime selezionate, deve la sua morbidezza e il suo profumo alla presenza, all’interno dell’impasto, di vino Prosecco e in particolare dell’uvetta sultanina che, imbevuta di Prosecco, mantiene l’impasto a umidità costante conservando intatta per lungo tempo la sua fragranza. Proposta nel formato da 1 kg la Colomba al Prosecco glassata alle mandorle Jada viene confezionata a mano in carta regalo arancione. Viene distribuita presso nelle migliori Gastronomie, nelle Enoteche e nei Wine Bar. Il costo indicativo al pubblico è € 19,80 (1 kg) . |
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