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Notiziario Marketpress di
Martedì 15 Ottobre 2013 |
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LOMBARDIA: TARTUFO ELEMENTO AGGREGANTE DEL TERRITORIO
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Borgofranco
sul Po/mn - "Il tartufo è
l´elemento aggregante attorno al quale far crescere un progetto di territorio.
Come assessore regionale all´Agricoltura mi impegnerò affinché sia implementata
la tendenza a gestire nel migliore dei modi le tartufaie. E grazie a
manifestazioni nuove come Tuber Food possiamo rilanciare l´economia locale
attorno ad un elemento simbolico, che ha una forte valenza identitaria".
Lo ha dichiarato l´assessore all´Agricoltura di Regione Lombardia Gianni Fava,
intervenendo al convegno su ´Tartuficoltura e sua aggregazione del territorio´
a Borgofranco sul Po (Mantova).
L´agricoltura,
per l´assessore Fava, "è un veicolo di promozione del territorio e,
soprattutto in vista dell´Expo, dovrà essere un traino delle tipicità lombarde
e del sistema lombardo".
Il
Valore Di Explora - La recente costituzione di Explora, società di scopo
costituita anche da Regione Lombardia, per sostenere una politica di sviluppo
dei territori lombardi in previsione dell´Expo, arriverà anche in questi
territori, per raccogliere i bisogni e potenziare le caratteristiche peculiari
di ciascuna area. Comprese, assicura Fava, "le oasi del tartufo
mantovano".
Una
delle ipotesi di potenziamento della strada del tartufo mantovano lanciata nel
corso della mattinata è quella di estendere il percorso fino al delta del Po.
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