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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 21 Marzo 2007 |
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FATTORIE DIDATTICHE PER FAR CONOSCERE AI GIOVANI AMBIENTE E MONDO RURALE DELLE MARCHE
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ŽQuella delle fattorie didattiche e` unŽesperienza avviata con lŽobiettivo di avvicinare il mondo della scuola a quello rurale attraverso incontri sul campo tra agricoltori e scolaresche. Tramite attivita` didattiche, percorsi, laboratori ed esperienze dirette e` possibile educare le nuove generazioni alle tematiche ambientali e della ruralita` della nostra regione. In un``epoca contraddistinta dalla globalizzazione, il legame Agricoltura Ž Ambiente - Alimentazione diventa importante per creare una nuova consapevolezza sullŽimportanza della qualita` nelle produzioni agricole e del ciboŽ. Commenta cosi` Paolo Petrini, assessore regionale allŽAgricoltura ed Alimentazione, lŽaggiornamento dellŽelenco delle fattorie didattiche attive nelle Marche, quasi raddoppiate rispetto allŽaggiornamento precedente. Le fattorie per iscriversi nellŽelenco regionale e poter quindi ricevere ed ospitare le scolaresche nonche` svolgere attivita` didattiche, devono possedere determinati requisiti. Tecniche produttive improntate ai metodi dellŽagricoltura biologica, disponibilita` di spazi interni ed esterni, sicurezza ed igiene, disponibilita` di materiale didattico. Questi alcuni dei requisiti necessari per poter accedere allŽelenco regionale. LŽattivita` svolta dalle fattorie didattiche rientra in un nuovo concetto di attivita` agricola, che guarda allŽintegrazione del reddito aziendale attraverso lo sviluppo di attivita` diversificate quali ad esempio ricettivita` turistica, offerta enogastronomica ed attivita` culturali. Attualmente nella regione sono presenti novantadue fattorie: ventotto nella provincia di Ascoli Piceno, venticinque nella provincia di Pesaro e Urbino, ventiquattro in quella di Macerata e diciassette in quella di Ancona. Le aziende agricole interessate ad iscriversi nellŽelenco ed aventi i requisiti richiesti, possono presentare domanda entro luglio di ogni anno, mentre lŽelenco viene aggiornato annualmente entro settembre. . |
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