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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Aprile 2007 |
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ZUPPE CAMPBELL’S: UN MITO AMERICANO SULLE TAVOLE DI TUTTO IL MONDO
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Dal 12 giugno 2007 Campbell’s, marchio storico americano che produce le famose zuppe condensate, entra a far parte del ricco catalogo di Eurofood, leader in Italia nell’importazione e nella distribuzione delle più prestigiose specialità alimentari da tutto il mondo. E in autunno nuovi pack, nuovi formati, nuovi gusti! La lattina della famosa zuppa condensata Campbell’s, agli inizi degli anni Sessanta, è stata ripresa con straordinario successo da Andy Warhol in uno dei suoi quadri più famosi. Diventato il manifesto della pop art americana e il capolavoro dichiarato dell’artista, l’immagine della minestra in scatola ha fatto il giro del mondo ribadendo – se ve ne fosse bisogno – il forte impatto commerciale di questo marchio leggendario. Era infatti il 1869 quando a Camden, in New Jersey, Joseph Campbell, commerciante di frutta, e Abraham Anderson, rivenditore di frigoriferi, decisero di costituire una società per produrre e distribuire un nuovo prodotto che avrebbe rivoluzionato l’industria alimentare statunitense. Risale infatti alla seconda metà dell’Ottocento la famosa Campbell’s Soup, uno dei simboli della cultura americana più conosciuti al mondo. Originariamente denominata Joseph A. Campbell Company, la società commercializzava inizialmente pomodori in scatola, verdure, minestre, carne tritata e condimenti. La svolta si ebbe nel 1897 quando il chimico John Dorrance mise a punto l’invenzione della zuppa condensata. Eliminando l’acqua dalle confezioni, infatti, i costi di imballaggio, spedizione e stoccaggio vennero sensibilmente ridotti: l’idea riscosse un successo tale che nel 1922 la compagnia decise di adottare il termine “soup” come nome centrale della Società. Era nato il mito. Oggi Campbell’s è la maggiore azienda produttrice e distributrice di zuppe al mondo, presente in oltre 120 Paesi, con un ricchissimo portafoglio prodotti dalla famosa etichetta bianca e rossa. Eurofood propone ai consumatori italiani alcune delle migliori specialità firmate Campbell’s: gustose e facilissime da preparare, ecco la zuppa, le creme e il succo di verdure che risolvono con gusto e leggerezza il pranzo o la cena. Campbell’s Crema condensata di pomodoro è la zuppa per eccellenza, preparata con materie prime selezionatissime: solo pomodori, zucchero, sale, olio vegetale e spezie. Nient’altro. Leggera, povera di grassi, altamente digeribile, la Crema condensata di pomodoro Campbell’s è pronta in soli 5 minuti. E’ sufficiente infatti aprire la lattina, versare il contenuto in una pentola, diluire gradatamente con acqua o latte in uguale misura utilizzando la confezione stessa come misurino, e scaldare a fuoco medio continuando a mescolare. Una foglia di basilico, una o due fette di pane casereccio, una spruzzata di salsa Tabasco o una generosa macinata di pepe fanno di questa Zuppa un primo piatto delicato invece del minestrone o della pasta. Una soluzione ancora più veloce? Il forno a microonde si presta perfettamente per preparare in ogni momento della giornata questa saporita alternativa ai primi piatti tradizionali. Deliziosamente cremosa e profumata, Campbell’s Crema condensata di funghi è la risposta per chi vuole ritrovare i veri, genuini sapori del bosco in questa ricetta tutta naturale arricchita con appetitosi pezzetti di funghi. Ottima con crostini di pane e un filo d’olio extravergine a crudo, già all’apertura della lattina la Crema condensata di funghi rivela tutto il suo straordinario profumo. Pronta in pochi minuti, il risultato è una vellutata e ricca alternativa alle classiche minestre. Per preparare una zuppa di asparagi come richiede la tradizione, dovremmo procurarci, oltre a degli ottimi asparagi, un ricco brodo di carne, uova fresche, aglio, prezzemolo, olio, pepe. Ma se c’è Campbell’s Crema condensata di asparagi basta aprire la confezione per ritrovare i profumi intensi, il gusto delicato, la corposità della ricetta tipica. Solo ingredienti naturali e niente di più: la Crema condensata di asparagi Campbell’s è il giusto inizio di una cena di classe che stupirà anche gli ospiti più esigenti. Ingredienti naturali perfettamente dosati – pomodori, carote, sedano, crescione, bietole, prezzemolo, lattuga e spinaci -, il giusto contenuto di spezie, nessuna aggiunta di zucchero e conservanti: il risultato è V8, il Succo di Pomodoro e Verdure firmato Campbell’s. V8 è una miscela deliziosa e saporita di freschi succhi di verdura, una bevanda energetica tutta naturale che si presta a mille usi differenti. Servita fredda è un ottimo dissentante oppure, in alternativa, può diventare una bevanda davvero completa aggiungendo succhi di frutta fresca per un mix unico e fantasioso. Il succo V8 è inoltre arricchito da vitamina A, ha un basso contenuto di sodio, è ricco di fibre, proteine e carboidrati. Se milioni di consumatori in tutto il mondo da oltre un secolo danno fiducia a Campbell’s è perché da 125 anni i suoi prodotti non sono mai cambiati. Oggi come ieri, infatti, ogni lattina di prodotti Campbell’s ci fa ritrovare quel gusto genuino delle materie prime 100% naturali così ricche di salute e di sapore. . |
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