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Notiziario Marketpress di
Martedì 29 Maggio 2007 |
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INAUGURATA NUOVA CANTINA PRODUTTORI CODROIPO
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Codroipo - Il presidente della Regione ha inaugurato il 26 maggio la nuova sede della Cantina Produttori di Codroipo, situata nella frazione di Rivolto, in una posizione che è stata definita strategica per la vendita diretta dei prodotti enologici, in quanto si trova tra la strada statale 13 e la strada "Napoleonica", entrambe direttrici importanti del traffico automobilistico nella pianura friulana. Si tratta di un´ubicazione strategica, anche perchè la nuova struttura è posizionata nelle vicinanze della Villa Manin di Passariano, storico complesso che l´amministrazione regionale intende valorizzare ulteriormente sotto il profilo turistico. Nel corso della cerimonia inaugurale è stato espresso compiacimento per la scelta della Cantina produttori, che è una realtà cooperativa, di rilanciare la viticoltura del codroipese attraverso un rilevante investimento, il quale, a completamento della realtà aziendale, prevede per il futuro anche la realizzazione di un bar e di un ristorante. Un evento importante, dunque, quello odierno, per Codroipo e per l´intera zona dei vini Doc Friuli Grave, in quanto rappresenta anche un momento di ripresa del movimento cooperativo per il settore agricolo. Movimento che negli anni passati aveva attraversato fasi difficili. La nuova sede della Cantina Produttori di Codroipo dispone di una superficie coperta di oltre 5. 500 metri quadrati, con vasche e serbatoi in acciaio inox refrigerati e a gestione computerizzata per la lavorazione delle uve. Si tratta di macchinari e strutture che, come l´intera filiera di vinificazione, utilizzano le tecnologie più avanzate. Il complesso dispone anche di una cantina semi interrata di 4. 800 metri quadrati, nella quale è possibile conservare 50 mila ettolitri di vino. La Cantina Produttori di Codroipo, alla quale aderiscono duecentocinquanta soci dei Comuni di Azzano Decimo, Basiliano, Bertiolo, Camino al Tagliamento, Castions di Strada, Codroipo, Latisana, Lestizza, Mereto di Tomba, Mortegliano, Palazzolo dello Stella, Pavia di Udine, Pozzuolo del Friuli, Precenicco, Pocenia, Rivignano, Ronchis, San Vito al Tagliamento, Sedegliano, Talmassons, Teor, Udine e Varmo, è nata nel 1955 nel contesto dell´Essicatoio cooperativo bozzoli che era stato fondato nel 1920. Nel 1975 una malattia che colpì i bachi da seta, l´allevamento dei quali era molto diffuso nelle campagne friulane, indusse gli agricoltori della zona a orientare la loro attività verso la viticoltura. Attualmente la produzione è costituita da sei varietà di vini bianchi e da quattro varietà di vini a bacca rossa della Doc Friuli Grave, da Novello Igp e da uvaggi. . |
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