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Notiziario Marketpress di
Martedì 29 Maggio 2007 |
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IL GARDA IN CITTA’ : UNA SERIE DI APPUNTAMENTI DEDICATI AI VINI ED AI PRODOTTI TIPICI DEL GARDA
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La cucina tradizionale del Garda è caratterizzata dalla presenza contemporanea di elementi tipici sia della tradizione mediterranea sia di quella alpina, grazie alle particolarità del clima e della conformazione del territorio, che permettono una singolare miscela di profumi e sapori irripetibili. Per un periodo di quattro settimane, al 24 Giugno, è stato organizzato dalla rivista Ristorarte e dal Consorzio Garda Classico un circuito in vari ristoranti, tra i migliori di Milano, che proporranno un menù tipico del Garda da loro liberamente interpretato. Per la realizzazione di queste cene a tema i ristoranti si avvalgono dei prodotti tipici della zona (pesci freschi, affumicati, marinati, olio e formaggi), forniti da piccole realtà locali e della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda. I vini in degustazione sono quelli delle Cantine del Consorzio Garda Classico che, in accordo con i ristoranti, propongono in abbinamento ai vari piatti i prodotti tutelati dal Consorzio (Garda Classico, Bianco, Chiaretto, Groppello, Rosso Superiore, Igt Benaco Bresciano). Una locandina all’esterno del ristorante e i menù personalizzati sui tavoli indicheranno che il ristorante propone il menù del Garda. Info: 348. 6991938 - 335. 5328808 L’elenco dei ristoranti del circuito e le rispettive settimane sono riportate sul sito: www. Gardaclassico. It I 16 ristoranti del circuito Garda in Città: Settimana dal 28 Maggio al 3 giugno Acanto Principe Di Savoia P. Zza della Repubblica, 17 Milano Tel. 02. 62301 Cantina Di Manuela Via Moncalieri, 5 Milano Tel. 02. 66108265 El Brellin V. Lo Lavandai, ang. Alzaia Naviglio Grande, 14 Milano Tel. 02. 58101351 Settimana dal 4 al 10 giugno Antica Trattoria Bagutto Via Vittorini, 4 Milano Tel. 02. 503572 Eda Via Filippino Lippi, 7 Milano Tel. 02. 26681962 Il Liberty Via Montegrappa, 6 Milano Tel. 02. 29011439 Legrion Via Candiani 124 Milano Tel. 02. 89075797 Settimana dal 11 al 17 giugno Fioraio Bianchi Caffe’ Via Montebello, 7 Milano Tel. 02. 29014390 Frantoi Celletti Via Zuccoli, 6 Milano Tel. 02. 66983712 La Colonna Via S. Maria alla Porta, 10 Milano Tel. 02. 861812 Teatro 7 Via Civerchio, 9 Milano Tel. 02. 69900702 Settimana dal 18 al 24 giugno Al Tronco Via Thaon di Revel, 10 Milano Tel. 02. 606072 Il Calvi Via Pietro Calvi, 2 Milano Tel. 02. 76024261 Innocenti Evasioni Via privata della Bindellina, Milano Tel. 02. 33001882 Nicola Cavallaro Via Lodovico il Moro, 11 Milano Tel. 02. 89126060 Trattoria La Pesa Via Fantoni, 26 Milano Tel. 02. 4035907 . |
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