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Notiziario Marketpress di
Venerdì 29 Giugno 2007 |
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RIQUADRO.COM: LA GUIDA AGLI ITINERARI DI UN TEMPO RITROVATO. CLAUDIO RIOLO, AUTORE E FINE GASTRONOMO, VIAGGIA L’ITALIA E IL CANTONE TICINO IN ‘500 A RISCOPRIRE COSE BELLE E LUOGHI D’INCANTO
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È su una Fiat 500 del 1971, che Claudio Riolo, viaggia nei panni di un signore (o, per traslato, di una signora) che ama le belle cose, che sa vivere delle cose che fanno la differenza tra. Il caso e la necessità: va al caffé, si ferma in pasticceria, cammina per fare acquisti intelligenti, si siede per un pranzetto soigné, apprezza un po’ di cultura, viaggia, e sosta in un buon albergo. Come fa a scegliere? Non meravigliatevi se dice che non assume informazioni, non chiede consigli, non guarda mai cosa scrivono altri né tanto meno Internet, che spesso è tutto un ‘copia e incolla’. Si affida all’istinto e all’esperienza, deve fare una scelta e aggiunge e soprattutto sottrae, che è sempre una bella regola per migliorare. La leggendaria ‘500’ certo, ma in 18 mesi ha percorso anche 85mila km in treno; poi torpedone, biciclette e a piedi. Se piove, con le galosce. Così trova il tempo di aggiornare ogni giorno le notizie che sono frutto delle sue personali e dirette osservazioni, interviste e foto. In tre anni ha intervistato 1500 persone, scattato 10mila foto, conosciuto luoghi d’incanto, parlato con personaggi straordinari. Questi ritratti di una vita tutta da apprezzare sono incorniciati su riquadro. Com, un periodico specializzato pubblicato su Internet da Alexa Edizioni e aggiornato quotidianamente, in base alle notizie che la redazione, e il ‘vostro’ Claudio Riolo in particolare, raccoglie direttamente, descrivendo l’ospitalità in senso ampio: alberghi, ristoranti, arte, negozi, artigianato, nella grande regione italofona che comprende Italia, Cantone Ticino e, per i pignoli, Cità del Vaticano e San Marino. Riquadro. Com valorizza ed evidenzia i personaggi protagonisti di questa ospitalità, che sono, quindi, albergatori, cuochi, vinai, artisti, negozianti, artigiani con i loro ritratti in b/n e le loro storie ad insegnarci che sono le persone a far la differenza, con la loro umanità, passione, personalità. Riquadro. Com non è una guida, poiché la scelta è esclusiva; questo facilita il lettore che ne condivide i criteri. Nelle città d’arte come Firenze, Ancona, Gubbio, Venezia, Roma, Napoli, Milano, Lugano, Riolo descrive una dozzina di alberghi e ristoranti, quelli che ritiene i migliori, le vinerie dove scambiare quattro chiacchiere e degustare un buon vino; poi negozi storici, collezioni d’arte e musei, le case degli scrittori e dei pittori. Dal luganese archivio Prezzolini, al Gabinetto Vieusseux di Firenze, alla villa fiesolana di Primo Conti, pittore del ’900. Queste informazioni sollecitano turismo di qualità. Ma riquadro non è solo una galleria di luoghi e personaggi: da tempo Riolo raggruppa i suoi riquadri in ‘Viaggi consigliati’ con luoghi molto belli anche inediti e inusuali. Accanto ai grandi alberghi troverete un monastero splendido in Umbria con camere per 40 euro o ristoranti di fascino e lussuosi, con pranzo a 20 euro. ‘La voce di riquadro’ è un settimanale ricco di spunti e rubriche, come i segreti dei cuochi, con 300 ricette, per esempio dell’Enoteca Pinchiorri, Claudio Sadler, Enrico Leeman, Dario Ranza. In quaresima Riolo ha pubblicato la recensione della Cucina di Strettissimo Magro, libretto ottocentesco dei Francescani. Altre rubriche trattano i film recensiti da un noto critico, i viaggi più insoliti con i trenini di montagna, la cucina vegetariana, e tante notizie utili. Tutte le segnalazioni sono gratuite e alcuni locali decidono di abbonarsi, con maggiori benefici. Non è prevista pubblicità. Con questo lavoro complesso e articolato, Riolo cerca di trasmettere l’entusiasmo per le cose belle che ci circondano e che, spesso, ci sfuggono perché non sappiamo coglierle per disattenzione, incuria, mancanza di tempo o mode effimere, tutte sempre uguali. Riquadro, invece, vi regala un tempo prezioso e idee di qualità. Www. Riquadro. Com
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