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Notiziario Marketpress di
Giovedì 03 Aprile 2008 |
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LATTE LAZIO: UN MARCHIO NE GARANTISCE LA QUALITÀ
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Il Colosseo e la canzone ´Viva l´Italia´´ di De Gregori hanno fatto da sfondo alla presentazione di ´Colossella´, il marchio di qualità che nei prossimi giorni garantirà il latte prodotto nel Lazio. Un logo ideato dall´assessorato all´Agricoltura della Regione per garantire la sicurezza della produzione laziale. Nel logo, che consentirà ai consumatori di scegliere la qualità del latte regionale, l´Anfiteatro Flavio spicca in bella vista nello sfondo e nei tanti marchi azzurri racchiusi da una fascia circolare tricolore. Colossella sarà il simbolo di quello che l´assessore regionale Valentini ha definito ´´il riscatto economico del settore caseario, di recente colpito da forti crisi”. Marrazzo presentando il marchio che porterà nel mondo l´immagine del Colosseo avvolto da un´onda di bianco latte ha sottolineato che il Lazio, Regione di Roma, ha un latte meraviglioso. “Noi difendiamo e rilanciamo il legame di Roma con il suo territorio, la sua regione – ha detto Marrazzo- il Colosseo è conosciuto in tutto il mondo ed è un simbolo di cultura. Anche il mondo agricolo del Lazio è portatore di cultura. E noi tutti, insieme, dobbiamo valorizzare questo patrimonio culturale, turistico ed enogastronomico. Da una emergenza come quella che sta vivendo una Regione a noi così vicina come la Campania, vogliamo costruire una opportunità. Per questo – conclude Marrazzo- abbiamo studiato una risposta tempestiva e con gli strumenti giusti, quindi visibile´´. Il marchio Colossella sarà infatti una garanzia anche per la bufala campana visto che, come ha spiegato l´assessore regionale all´Agricoltura Daniela Valentini "il 90% del nostro latte viene esportato lì per produrre mozzarella´". "Qui c´e´ la solidarietà di Roma a Napoli e alla Campania - ha ribadito più volte Marrazzo. Il sistema Italia lo possiamo difendere se difendiamo l´immagine del nostro Paese, a partire dalla sicurezza alimentare. Oggi c´e´ un po´ l´orgoglio della nostra agricoltura: dalla crisi può nascere una grande opportunità. Questo marchio - ha proseguito - garantisce la qualità dei prodotti e invita italiani e stranieri a mangiare in tranquillità i prodotti su cui e´ applicato". D´accordo l´assessore Valentini che ha spiegato: "I controlli fatti negli ultimi 2 anni dall´Istituto zoo profilattico regionali dimostrano che non c´e´ traccia di diossina nella produzione lattiera-casearia laziale e che gli allevamenti sono completamente indenni da brucellosi, tubercolosi e leucosi". . |
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