L’ESTATE NEI PIATTI: AL RISTORANTE ROMANI SI FESTEGGIA L’ARRIVO DELLA CALDA STAGIONE CON TANTI COLORI
L’estate sta per arrivare e anche quest’anno si veste di tinte forti. Come sulle passerelle gli stilisti presentano le nuove collezioni colorate, il Ristorante Romani porta in tavola i menù e i piatti più sofisticati, con un occhio di riguardo alla scelta dei colori che fanno moda. Giallo, rosa, verde e rosso, le tinte dell’estate 2008 si ritrovano nei piatti di Ciro Pannella, chef del Ristorante Romani. Un trionfo di colori che stuzzica il palato e delizia la vista, per un gustoso assaggio d’estate. Moltissime le ricette proposte, una per colore: Giallo: gnocchi con cubetti di ricciola e zafferano Rosa: vellutata rosa di frutti di mare e crostini al formaggio Verde: tagliatelle verdi al basilico con pomodoro fresco Rosso: gazpacho andaluso con calamaretti croccanti su foglia di pane fritto I colori dell’estate diventano i protagonisti al Ristorante Romani di Milano, cercate di non fateveli scappare…prima che passino di moda! www. Ristoranteromani. Net info@ristoranteromani. Net .
