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Notiziario Marketpress di Venerdì 18 Aprile 2008
 
   
  DOMENICA SECONDA GIORNATA NAZIONALE DELL’AGRITURISMO

 
   
  Cibi sani, aria pulita, passeggiate, pratiche salutistiche offerte dalle aziende formano quel “mix” particolare che rigenera chiunque decida di trascorre anche una sola giornata lontano dalla città. E questo l’invito che viene da Tuirismo Verde-cia. “Agriturismo nel segno del benessere naturale. Domenica 20 aprile ci sarà un’apertura “speciale” per le aziende di Turismo Verde, l’associazione agrituristica della Cia-confederazione italiana agricoltori. Si tratta della seconda Giornata nazionale, che come lo scorso anno ha come slogan “La tua casa in campagna”. Molte sono le proposte che arrivano dal territorio relativamente a quanto organizzato dalle aziende agrituristiche per questa giornata di apertura “speciale”. Ce n’è per tutti i gusti: si va dai percorsi botanici ai corsi olfattivi, dai pranzi “archeologici” alla musica popolare e ad intrattenimenti con “poeti a braccio”, alla degustazione della ricotta e del formaggio fresco appena prodotto. Di particolare rilievo -aggiunge Turismo Verde-cia- l’offerta enogastronomica della giornata: menù tradizionali locali, a prezzi particolarmente favorevoli, consentiranno a molti visitatori di riscoprire o scoprire le pietanze dell’antica civiltà contadina. In settimana sarà fornito l’elenco delle aziende che aderiscono alla Giornata. Il nostro invito – spiega Paolo Carbone, presidente di Turismo Verde Basilicata – è quello di riscoprire aree rurali e il patrimonio culturale, paesaggistico delle nostre aziende agrituristiche e ad assaporare i piatti tradizionali e sempre richiesti. Un evento che serve alle aziende agrituristiche per meglio rappresentare le loro attività e i loro prodotti, insieme all’impegno per la valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche. Nella giornata sarà spiegata la Carta dell’Ospitalità e rilanciata l’iniziativa dell’individuazione delle “spighe di grano” da assegnare a ciascuna azienda (come accade per gli alberghi con le stelle o ai ristoranti con i cappelli di cuoco) sulla base delle caratteristiche e dei servizi offerti. .  
   
 

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