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Notiziario Marketpress di
Martedì 17 Giugno 2008 |
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CONVEGNO FILIERA LATTIERO - CASEARIA
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Udine - Un convegno sulla filiera internazionale lattiero casearia della montagna si terrà il 18 giugno, con inizio alle ore 9, a Villa Chiozza di Scodovacca di Cervignano. E´ organizzato dall´Ersa, l´Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, con la collaborazione della Camera dell´Agricoltura della Carinzia, delle Comunità montane della Carnia, del Gemonese, Canal del Ferro e Valcanale, del Friuli Occidentale, e del Torre-natisone-collio, nonchè dell´Associazione agriturismo per il Friuli Venezia Giulia, e costituisce l´evento conclusivo del ´Progetto Milk-filiera internazionale Lattiero-casearia´. Un progetto, come spiega il direttore generale dell´Ersa, Josef Parente, che nasce dall´esigenza di favorire la cura del territorio montano, anche attraverso il mantenimento del patrimonio rappresentato dalla cultura tradizionale dell´area transfrontaliera del Friuli Venezia Giulia e della Carinzia. ´Milk´ si propone dunque di valorizzare in termini economici l´allevamento in quota, e i prodotti derivati, ed è stato finanziato dal programma comunitario Interreg Iiia Italia-austria. . |
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