Valeggio sul Mincio (Verona) - “Il vino comunica cultura, tradizione, territorio e modelli di vita. E crea economia. Nell’elaborare iniziative e strategie per questo prodotto occorre tenere conto delle radici storiche di questa produzione, che per certi aspetti rappresenta le radici della civiltà occidentale”. Lo ha ribadito il vicepresidente Franco Manzato, nel portare il 18 giugno sera il saluto del Veneto ai partecipanti al 31° Congresso mondiale della vite e del vino e alla 6ª Assemblea dell’Organisation Internationale de la Vigne e du Vin, svoltosi in questi giorni a Verona. Nella serata , i congressisti sono stati ospiti della Regione nel Parco Sigurtà di Valeggio sul Mincio: un occasione per un incontro tra Manzato, il Presidente dell’Oivv l’australiano Peter Hayes e il Direttore Generale dell’Oivv Federico Castellucci, ma anche per uno scambio di punti di vista circa le prospettive della coltura della vite e del vino, che trovano nel Veneto uno dei maggiori distretti produttivi a livello mondiale. .