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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 16 Luglio 2008 |
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DOMENICA 31 AGOSTO - A CENA CON L´OPERA - CASTEGGIO - CERTOSA CANTU´
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Anche se Oltregusto per come è stato pensato è un evento che non ha momenti più o meno importanti, "A Cena Con L´opera" merita uno spazio tutto suo. Potremmo dire che questa serata è un evento nell´evento. “A Cena Con L’opera” perché la buona cucina e il bel canto vanno splendidamente d’accordo”. E’ risaputo in tutto il mondo quanto l’Opera italiana e la sua cucina siano apprezzate e si dice anche che l’arte si addica più che mai alla buona cucina. Questo binomio riconosciuto ovunque vogliamo applicarlo alla tradizione enogastronomica della provincia di Pavia. Le atmosfere magiche delle Opere più famose si fonderanno con i piatti tipici del territorio e i vini D. O. C. De ll’Oltrepò Pa vese, per appagare nella maniera migliore i sensi di chi parteciperà all’evento come se si trovasse dinnanzi ad un opera d’arte. La parte artistica è allestita dalla Società dell´Accademia di Voghera con la partecipazione di Susie Georgiadis Soprano, Mauro Pagano Tenore e Angiolina Sensale Pianoforte che interpreteranno per i partecipanti di "A Cena Con L´opera" le arie delle più famose opere liriche di autori italiani. Opere famose non potevano che avere un interprete in cucina famoso quale Enrico Bartolini premiato come miglior giovane dell’anno per l’Espresso, i dieci migliori emergenti d’Italia per il Gambero Rosso, oltre che primo nella classifica dieci stelle under 30, e che dal suo Ristorante Le Robinie di Cà d´Agosto, incastonato fra le colline della Valle Versa, viene definito dai critici gastronomici l’enfant prodige della cucina del terzo millennio. Ma "A Cena Con L´opera" può divenire l´occasione per scoprire in tutto per tutto l´Oltrepò Pavese. L´associazione Orizzonti Pavesi, a completamento di Oltregusto, propone una domenica diversa con un programma giornaliero diversificato ed interessante che prevede inoltre tre itinerari autogestiti, per comprendere al meglio il territorio e il pernottamento in agriturismo o in albergo. Il programma di questa "Due Giorni Di Cultura Ed Enogastronomia" prevede: arrivo nella mattinata di Domenica 31 Agosto alla Certosa Cantù di Casteggio - visita agli stand delle filiere di prodotti tipici - degustazione e assaggi; visita al Caveau d´Oltrepo - Sala degli Archi della Certosa Cantù - degustazione grandi vini dell´Oltrepò Pavese. Scelta di uno tre itinerari consigliati per un pomeriggio alla scoperta dell´Oltrepò. Alla Certora Cantù troverete il materiale necessario per autogestirvi l´itinerario scelto (mappe e materiale castaceo). Dopo aver percorso uno degli itinerari proposti potrete recarvi nelle strutture dove avete deciso di pernottare per prepararvi al meglio per A Cena Con L´opera. Ore 19. 30 Certosa Cantu´ - Aperitivo di A Cena Con L´opera - Buffet di prodotti tipici curato dagli agriturismo; a swguire Sala Audi Torium - Certosa Cantu´ - A Cena Con L´opera. Enrico Bartolini interpreta con estro e fantasia la provincia di Pavia cucinando i prodotti agricoli tipici e servendoli abbinati ai migliori Vini D. O. C. Dell´oltrepò Pavese e alla arie delle più famose opere liriche italiane. Al termine di A Cena Con L´opera rientro in albergo o agriturismo per il pernottamento. Lunedi´ 1 Settembre - prima colazione e partenza. Per Informazioni E/o Prenotazioni Antonio Allegretti 339. 4025462 . |
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