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Notiziario Marketpress di
Martedì 21 Ottobre 2008 |
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COMPETITIVITÀ DEL SETTORE AGROALIMENTARE, CONVEGNO MERCOLEDÌ 22 OTTOBRE A MARSCIANO
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Perugia - “Territorio, qualità, innovazione per la competitività del settore agroalimentare”: è questo il tema del convegno che si svolgerà mercoledì 22 ottobre, a partire dalle 9, alla “Sala Capitini” del Comune di Marsciano e che sarà seguito dal “workshop” su “Valorizzazione delle produzioni vitivinicole regionali: il caso della Doc Colli Perugini”. L’iniziativa è organizzata dalla società “3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria”, a conclusione del “Programma Vision”, affidato dalla Regione Umbria all’associazione temporanea di impresa costituita da “Umbria Innovazione”, società capofila, “Isrim” e “3A-pta”. Il “Programma Vision” attua le azioni “Servizi a sostegno dell’innovazione” e “Programmi di iniziativa pubblica per l’organizzazione e la promozione dei servizi di sistema” della programmazione comunitaria “Docup Ob. 2 2000-2006”. I lavori, spiegano gli organizzatori, hanno come obiettivo “il confronto fra tutti gli operatori del settore, le istituzioni pubbliche nazionali, regionali e locali, l’Università degli Studi di Perugia, i rappresentanti del mondo produttivo e gli esperti del settore vitivinicolo in merito al rapporto fra territorio, qualità e innovazione, le tre parole d’ordine per la competitività del settore agroalimentare”. “L’esistenza di riconosciute tradizioni legate ai metodi produttivi – sottolinea Andrea Sisti, amministratore unico di 3A-parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria - unitamente alle particolari caratteristiche ambientali, climatiche e pedologiche dell’Umbria, donano a molti dei nostri prodotti agroalimentari caratteri di pregio ed in alcuni casi di unicità. L’umbria rappresenta un modello di rete della qualità in cui imprese, enti locali e singoli collaborano al rilancio dello sviluppo e della competitività sui mercati materiali dell’economia e su quelli immateriali del vivere bene. Luogo – aggiunge - dove la teoria della ‘soft economy’ è già applicazione ed esempio nel mondo, dove molti Comuni hanno presidi Slow food e lavorano per la salvaguardia della biodiversità, delle tradizioni enogastronomiche e della cultura alimentare nella sua complessità” Nel corso del convegno, verranno presentati sia i risultati complessivi raggiunti dal “Programma Vision” sia i risultati di alcuni progetti realizzati con il cofinanziamento di alcuni raggruppamenti di imprese dell’agroalimentare regionale, con particolare riferimento al settore vitivinicolo e alla produzione di salumi. Nella sessione pomeridiana, organizzata in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università degli studi di Perugia, si affronterà il tema della valorizzazione del settore vitivinicolo regionale. Saranno presentati “i risultati di un lavoro di caratterizzazione pedologica e vitivinicola dell’area Doc Colli Perugini, con l’obiettivo di coinvolgere la Regione, le cooperative e le piccole e medie imprese del territorio in un dibattito sulle prospettive del settore vitivinicolo anche alla luce della nuova ‘Ocm’ (Organizzazione comune di mercato)”. All’iniziativa è prevista, tra gli altri, la presenza del sottosegretario alle Politiche agricole e forestali Antonio Buonfiglio, degli assessori regionali Carlo Liviantoni e Mario Giovannetti, il sindaco di Marsciano Gianfranco Chiacchieroni, il preside della Facoltà di Agraria Francesco Pennacchi. . |
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