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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Novembre 2008 |
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PRESENTATO IL PROGETTO PER LE SCUOLE "MANGIA BENE, VIVI MEGLIO"
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Brescia, 6 novembre 2008 – E’ stato presentato il progetto "Mangia Bene, Vivi Meglio" dedicato alle scuole del territorio bresciano. E´ un´occasione per incontrare i nutrizionisti e i dietisti coinvolti nel progetto dedicato agli insegnanti e agli alunni. Durante l´incontro verranno individuate le linee guida per una corretta alimentazione e la conoscenza della filiera alimentare. Il progetto si propone di offrire conoscenze ed informazioni ai ragazzi in età scolare per approfondire le tradizioni storiografiche dei prodotti e del territorio di appartenenza. La conferenza offrirà l´opportunità di partecipare alla proposta gastronomica della Scuola di cucina di Cast Alimenti dedicata alla sana e corretta alimentazione attraverso i sapori, i colori ed i profumi dei prodotti bresciani. Alla conferenza stampa sono intervenuti: Alberto Cavalli, Presidente della Provincia di Brescia Giampaolo Mantelli, Assessore alla Formazione Professionale e Istruzione Pubblica della Provincia di Brescia; Giuliana Cornelio, Regione Lombardia - Direzione Generale Agricoltura; Giuseppe Colosio, Direttore Ufficio Scolastico Provinciale; Daniela Conte, Direttore Assessorato Agricoltura e Alimentazione Provincia di Brescia; Piergiorgio Pietta, Biochimico Consiglio Nazionale delle Ricerche; Chiara Facchini, Dietista; Luigi Bertocchi, Veterinario Istituto Zooprofilattico della Lombardia ed Emilia. . |
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