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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Novembre 2008 |
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CROTONE - INCONTRO PER LA VALORIZZAZIONE DEI VINI DOC DELLA PROVINCIA
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Si è svolto nel pomeriggio di martedì 4 novembre, presso la sede della Camera di Commercio di Crotone, un incontro con i rappresentanti del Consorzio di tutela e valorizzazione vini Cirò e Melissa volto a definire le modalità organizzative di collaborazione tra l’Ente camerale ed il Consorzio stesso. Infatti, con Decreto Ministeriale del 16 ottobre 2008, il Consorzio di tutela e valorizzazione vini Cirò e Melissa è stato autorizzato ad espletare le funzioni di controllo previste per le Doc «Cirò» e «Melissa» (D. M. 29 marzo 2007), nei confronti di tutti i soggetti presenti nella filiera che intendono rivendicare le predette denominazioni di origine. Dall’incontro è emersa la volontà di collaborare, per le parti di propria competenza, al fine di contribuire con un lavoro sinergico alla promozione dei vini doc Cirò e Melissa: “La Camera di commercio ha già lavorato tanto sulla promozione e valorizzazione delle produzioni vitivinicole – sono state le parole del Presidente dell’Ente camerale Fortunato Roberto Salerno – Ecco perché la collaborazione con il consorzio rappresenta una ulteriore sinergia basata sui due capisaldi della tipicità e della qualità, caratteristiche che rendono forti le produzioni locali sui mercati nazionali ed esteri”. “Promuovere i vini doc significa puntare alla qualità delle nostre produzioni vitivinicole – sono le parole del Presidente del Consorzio Gaetano Cianciaruso - Ed è proprio tale qualità che, traendo origine dalla tradizione enologica nell’area del Cirò e del Melissa, trova favorevoli riscontri sulla domanda”. . |
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