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Notiziario Marketpress di Venerdì 21 Novembre 2008
 
   
  MILANO IL VIA ALLA DUE GIORNI DI “RE PANETTONE”

 
   
  Sabato 22 novembre, alle ore 11. 30, presso il Teatro Litta di corso Magenta 24, l’assessore al Turismo, Marketing territoriale e Identità Massimiliano Orsatti darà il via a ‘Re Panettone’, la due giorni di degustazioni e intrattenimento a ingresso gratuito, che metterà a confronto 23 tra i migliori pasticceri a livello cittadino, lombardo e nazionale nella preparazione del più amato dei dolci natalizi. Alle ore 11. 30, sempre al Litta, l’assessore Orsatti presenterà, insieme all’autore Stanislao Porzio, il libro “Il Panettone- Storia, leggende e segreti di un protagonista del Natale”. Molti i produttori che hanno aderito all’iniziativa con i loro panettoni artigianali, realizzati secondo i rigorosi dettami della più antica tradizione milanese: dalla celebre pasticceria Cucchi di Milano agli chef provenienti da tutta Italia, come Iginio Massari di Brescia e Achille Zoia di Concorezzo o Alfonso Pepe di S. Egidio Monte Albino, in provincia di Salerno. Oltre a degustare, il pubblico potrà scoprire dalla viva voce degli espositori i tanti segreti del .  
   
 

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