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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 03 Dicembre 2008 |
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FIPPA: PARTE DALL´UDIENZA CON IL PAPA IL NATALE DI SOLIDARIETA´ DEI PANIFICATORI ITALIANI FORNAI A PORTE APERTE IN TUTTA ITALIA PER LA DEGUSTAZIONE DI DOLCI NATALIZI
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Roma - Natale tra solidarietà e gusto dei panificatori italiani. Parte con l´udienza dal Santo Padre, mercoledì 3 dicembre, la catena di solidarietà della Federazione italiana panificatori (Fippa), che per l’occasione porterà in dono un´offerta di mille panettoni per i più poveri. Inoltre, anche le associazioni provinciali della Fippa dal 3 dicembre sino a Natale collaboreranno con le sedi Caritas del Paese per la fornitura e la distribuzione di dolci artigianali tipici provenienti da tutte le regioni italiane. Infine, sempre il 3 dicembre, si svolgerà il ‘Dolce Natale italiano’, con la degustazione libera e gratuita di dolci tipici delle festività natalizie presso migliaia di forni artigianali del Paese. In occasione dell´udienza dal Papa – in programma domani alle 10. 30 in Vaticano (Sala Nervi) - i rappresentanti dei panificatori porteranno inoltre in dono alla carità del Pontefice 1000 panettoni che saranno distribuiti a Roma presso la casa di accoglienza "Dono di Maria" e ai più bisognosi attraverso la Caritas. All´incontro con Benedetto Xvi parteciperanno il presidente Fippa, Luca Vecchiato, il presidente onorario, Edi Jerian e il presidente dell´Associazione Panificatori di Roma, Bernardino Bartocci. "Con il pane – ha spiegato Vecchiato – la Chiesa da 2000 anni proclama il Vangelo. Per questo ormai è una nostra tradizione incontrare il Santo Padre in occasione del Natale. Quest´anno porteremo in dono un panettone da 5 kg e un omaggio per chi non può permettersi l´acquisto dei dolci natalizi". Un poster con la stella cometa contrassegnerà infine i fornai aderenti al ‘Dolce Natale italiano’: un vero e proprio tour della tipicità e della tradizione popolare, a base di centinaia di ricette preparate dagli artigiani del pane. "Un’esperienza rigorosamente artigianale – ha aggiunto Vecchiato – pensata per far capire ai consumatori le reali differenze culturali e sensoriali che intercorrono tra i prodotti industriali e i nostri lievitati artigianali". . |
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